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Servicio de alimentación de pacientes y cafetería en el Hospital de Manacor

Expediente SSCC PA 349/25 · Servicio de Salud de las Illes Balears

Licitación pública de servicios convocada por Servicio de Salud de las Illes Balears (Mallorca). Con valor estimado de 10.155.731 € y presupuesto de 6.378.350 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2026-06-25. Expediente SSCC PA 349/25.

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Importes y cifras

10.155.731 €
Valor estimado
6.378.350 €
Presupuesto (con IVA)

Datos del expediente

Expediente
SSCC PA 349/25
Estado
Publicada
Órgano de contratación
Servicio de Salud de las Illes Balears
Tipo de contrato
Servicios · Otros servicios
Procedimiento
Abierto
Sistema de contratación
No aplica
Tramitación
Ordinaria
Duración del contrato
5 años
Lugar de ejecución
Mallorca

Fechas clave

Publicación
2026-05-27
Fin de presentación de ofertas
2026-06-25
Disponibilidad de documentos
2026-06-25

Códigos CPV

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Juicio de Valor 2.1. Planificación, organización y elaboración de las dietas de los pacientes 17.0
Cuantificables Automáticamente 1.7 Compromiso de compra de productos ecológicos 2.0
Cuantificables Automáticamente 1.1 Oferta económica: precio ingestas pacientes 46.0
Juicio de Valor 2.3 Programas de calidad del servicio 4.0
Cuantificables Automáticamente 1.2 Oferta precios cafetería 8.0
Cuantificables Automáticamente 1.6 Compromiso de suministro de productos locales y de temporada 3.0
Juicio de Valor 2.2 Organización del servicio de cafetería 9.0
Cuantificables Automáticamente 1.4 Compromiso de obtención certificado ISO 22000:2018 3.0
Cuantificables Automáticamente 1.5 Compromiso de utilizar productos de calidad diferenciada 5.0
Cuantificables Automáticamente 1.3 Compromiso de incorporar medidas de gestión medioambiental 3.0

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
DOUE Anuncio de Licitación 2026-05-27
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 2026-05-27
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 2026-06-19
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 2026-05-27

Ubicación geográfica

Documentos y pliegos

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Servicio de Salud de las Illes Balears.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 10.155.731 € y el presupuesto base de licitación asciende a 6.378.350 € (IVA incluido).
¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2026-06-25. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Mallorca.
¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.

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