Prorroga del servicio de comedor de la Residencia Universitaria “CAMPUS DE TAFIRA” de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC).
Expediente PR 26 18563/2024 · Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Adjudicada a Mediterranea de catering, S.L.U. por 817.852 € (sin IVA), un 50,0 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Licitación pública de servicios convocada por Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (Gran Canaria). Con valor estimado de 4.579.971 € y presupuesto de 1.750.203 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente PR 26 18563/2024.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | 1. Aumento del gramaje para los platos de cuchara (potajes, purés, sopas) con respecto a lo indicado en el punto 7.D.c) del PPT | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 1. Oferta económica. | 40.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 2. Aumento del gramaje para los platos de filetes de lomo, ternera, pollo o pescado con respecto a lo indicado en el punto 7.D.c) del PPT | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 4. Incremento del número de platos a elegir de primeros y segundos en las cenas con respecto a lo indicado en el punto 7.D.f) del PPT | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 5. Servicio complementario de la cantina en las condiciones establecidas por la ULPGC | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 3. Incremento del número de platos a elegir de primeros y segundos en los almuerzos con respecto a lo indicado en el punto 7.D.f) del PPT | 10.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Cláusula 4.3.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares. a) Medios para acreditar la solvencia: El volumen anual de negocios del licitador o candidato, que se acreditará por medio de sus…
- Solvencia técnica
- Otros: Ver cláusula 4.4: Las personas licitadoras deberán comprometerse a adscribir a la ejecución del contrato los medios personales y/o materiales suficientes para ejecutar el contrato. Se consideran…
Trabajos realizados: Ver cláusula 4.3.2 del PCAP. Medios para acreditar la solvencia: -Medios para acreditar la solvencia: Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Mediterranea de catering, S.L.U. | Formalizado | 817.852 € | 27/07/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 50,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 7,0 % en las 239 adjudicaciones de Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibió una sola oferta.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | ≈ 40.893 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Promoción del uso de envases reutilizables y Promoción del reciclado de productos. (Ver cláusula 25.3 del PCAP).
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 03/08/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 03/08/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a Mediterranea de catering, S.L.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 4.579.971 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.750.203 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Gran Canaria.
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