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ResueltaContrato SARA

Prorroga del servicio de comedor de la Residencia Universitaria “CAMPUS DE TAFIRA” de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC).

Expediente PR 26 18563/2024 · Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

Adjudicada a Mediterranea de catering, S.L.U. por 817.852 € (sin IVA), un 50,0 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Licitación pública de servicios convocada por Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (Gran Canaria). Con valor estimado de 4.579.971 € y presupuesto de 1.750.203 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente PR 26 18563/2024.

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Importes y cifras

4.579.971 €
Valor estimado
1.750.203 €
Presupuesto (con IVA)
1.635.704 €
Presupuesto base (sin IVA)
1
Ofertas recibidas

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente 1. Aumento del gramaje para los platos de cuchara (potajes, purés, sopas) con respecto a lo indicado en el punto 7.D.c) del PPT 10.0
Cuantificables Automáticamente 1. Oferta económica. 40.0
Cuantificables Automáticamente 2. Aumento del gramaje para los platos de filetes de lomo, ternera, pollo o pescado con respecto a lo indicado en el punto 7.D.c) del PPT 10.0
Cuantificables Automáticamente 4. Incremento del número de platos a elegir de primeros y segundos en las cenas con respecto a lo indicado en el punto 7.D.f) del PPT 10.0
Cuantificables Automáticamente 5. Servicio complementario de la cantina en las condiciones establecidas por la ULPGC 20.0
Cuantificables Automáticamente 3. Incremento del número de platos a elegir de primeros y segundos en los almuerzos con respecto a lo indicado en el punto 7.D.f) del PPT 10.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio: Cláusula 4.3.1 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares. a) Medios para acreditar la solvencia: El volumen anual de negocios del licitador o candidato, que se acreditará por medio de sus…
Solvencia técnica
Otros: Ver cláusula 4.4: Las personas licitadoras deberán comprometerse a adscribir a la ejecución del contrato los medios personales y/o materiales suficientes para ejecutar el contrato. Se consideran…
Trabajos realizados: Ver cláusula 4.3.2 del PCAP. Medios para acreditar la solvencia: -Medios para acreditar la solvencia: Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza…

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
Mediterranea de catering, S.L.U. · 1 oferta · en vigor desde 01/10/2026 Formalizado 817.852 € 27/07/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 50,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 7,0 % en las 239 adjudicaciones de Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibió una sola oferta.

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva ≈ 40.893 € 5.0 %

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo medioambiental: Promoción del uso de envases reutilizables y Promoción del reciclado de productos. (Ver cláusula 25.3 del PCAP).

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 03/08/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 03/08/2026

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a Mediterranea de catering, S.L.U..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 4.579.971 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.750.203 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Gran Canaria.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 03/08/2026