Explotación, gestión y/o equipamiento, mobiliario y menaje de las instalaciones destinadas a hostelería en los edificios de la Universidad de Zaragoza en dos lotes: Lote 1: Cafetería Comedor Facultad de Ciencias, Edificio A y Lote 2: Bar Facultad de Medicina

Importes y cifras

Licitaciones abiertas similares

• Explotación del servicio de tienda multiservicios ubicada en el local de propiedad municipal sito en la call… — plazo hasta el 16/11/2026
• La concesión administrativa para la explotación del Bar-Cafetería sito en calle Diputación 16 A) colindante a… — plazo hasta el 29/10/2026
• El objeto es la gestión y explotación del Multiservicio rural "Los enebrales" — plazo hasta el 28/10/2026
• Gestión Centro Social Cubla — plazo hasta el 27/10/2026
• Multiservicio — plazo hasta el 26/10/2026
• Gestión del servicio público Multiservicio Rural de Orrios — plazo hasta el 03/11/2026

Lotes (2)

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas…

Solvencia técnica

Trabajos realizados: a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó un 40,0 % por encima del presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,7 % en las 1.100 adjudicaciones de Rectorado de la Universidad de Zaragoza y del 0,0 % en el grupo CPV 5510. Sus 2 lotes recibieron entre 2 y 3 ofertas. Se adjudicó 63 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Suministro, instalación y puesta en marcha de un sistema de torneado CNC de alta precisión destinado a la fabricación de lentes de contacto con cualquier tipo de geometría como parte del proyecto PDC2025-165440-I00, financiado por MICIU/AEI/10.13039/ 501100011033
  Publicada
  Publicada: 2026-10-09
• Servicios de telefonía fija, telefonía móvil, líneas de enlace y suministro de teléfonos móviles.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-02
• Suministro, instalación y puesta en marcha de un espectrofluorímetro para el proyecto ROMEO, ERC-2024-ADG101201543, financiado por European Research Council (ERC) de la Unión Europea.
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-23
• Suministro e instalación de equipamiento de laboratorios y sala de disección para el Grado de Medicina en Teruel, desglosado en 3 lotes. Financiado 100% Gobierno de Aragón.
  Publicada
  Publicada: 2026-09-15
• Suministro de ordenadores personales y monitores para diferentes centros y departamentos de la Universidad de Zaragoza
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-11

Anteriores y posteriores de Rectorado de la Universidad de Zaragoza

• Sustitución de generador de calefacción y enfriadora de la Facultad de Medicina, Edificio A, Campus San Francisco, financiado 100% Gobierno de España, Ministerio de Sanidad. — 17/05/2024
• Prestación del servicio de comedor en la Residencia Universitaria de Jaca — 16/05/2024
• Servicio de medicion de customizaciones Android, estudios y evaluacion riesgos en tecnologias moviles y emergentes, como parte del Proyecto Estrategico de Ciberseguridad EINA UNIZAR, financiado por INCIBE y por la Union Europea NextGenerationEU/PRTR, en el marco del Plan de Recuperacion, Transformacion y Resiliencia -Financiado por la Union Europea-NextGenerationEU. — 16/05/2024
• Suministro e instalación de armarios compactos móviles para el departamento de archivo universitario en el edificio Interfacultades I de la Universidad de Zaragoza. Financiado 100% por el Gobierno de Aragón — 07/05/2024
• Adecuación a la normativa de los sistemas de abastecimiento de agua de la instalación de protección contra incendios de la Facultad de Medicina, Edificio A, de la Universidad de Zaragoza, Financiado 100% Gobierno de España, Ministerio de Sanidad — 07/05/2024
• Servicio de mantenimiento y conservación de las zonas ajardinadas, elementos vegetales y sistemas de riego y arbolado de la Universidad de Zaragoza en sus diferentes campus y sus edificios, así como de las acciones extraordinarias encaminadas a la optimización y mejora de los espacios verdes, y fomento de la sostenibilidad y biodiversidad de los mismos, desglosado en 3 lotes. — 03/05/2024

Licitaciones similares y su resultado

• Instalación y explotación del servicio de máquinas expendedoras de bebidas y alimentos en la Universidad de Z… — Rectorado de la Universidad de Zaragoza
  Adjudicada a AB SERVICIOS SELECTA ESPAÑA, S.L. por 236.045 € · 2025-01-10
• Concesión del Servicio de Cafetería en varios centros de la Universidad de Salamanca 2 lotes. Lote 1 Servicio… — Rectorado de la Universidad de Salamanca
  Adjudicada a ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (SOCIEDAD UNIPERSONAL) y 1 más por 13.300 € · 2026-09-22
• Servicio de cafetería-comedor en varios centros de la Universidad de Oviedo. Lote 1: Cafetería-comedor Facult… — Rectorado de la Universidad de Oviedo
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• Concesión del Servicio de Cafetería en varios centros de la Universidad de Salamanca. Lote 1: Cafetería en la… — Rectorado de la Universidad de Salamanca
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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Rectorado de la Universidad de Zaragoza (Entidad con derechos especiales o exclusivos · Órgano de Contratación).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a 2 empresas: Rua Restauración S. Coop. Pequeña y ARENAS GARCIA JESSICA.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.405.567 € y el presupuesto base de licitación asciende a 24.684 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Zaragoza.

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