El objeto del contrato es la concesión del servicio de bar-cafetería-restaurante en el edificio sito en calle Calvario 88 y del servicio de limpieza diaria de los vestuarios, aseos y de la totalidad de las instalaciones de la piscina municipal, y zonas de acceso durante todo el tiempo en que tales instalaciones permanezcan abiertas al público.

Importes y cifras

Qué se contrata

Se concede la explotación de un bar-cafetería-restaurante anexo a la piscina municipal de Alfondeguilla, en un edificio de unos 100 metros cuadrados, con barra de roble, mobiliario de seis mesas con dieciocho sillas, lavavajillas, horno, nevera y otros equipos que el Ayuntamiento cede. El servicio incluirá venta de bebidas calientes y frías, desayunos, almuerzos, menú del día y restaurante a la carta. Además, se contrata la limpieza diaria de vestuarios, aseos y de la totalidad de las instalaciones de la piscina y sus zonas de acceso.

La actividad deberá desarrollarse entre el 15 de junio y el 15 de septiembre de cada año comprendido entre 2026 y 2029, con apertura al menos durante el horario de la piscina. La concesión se extingue en esas mismas fechas de cada año, y al final el adjudicatario devolverá los bienes cedidos en perfecto estado.

La limpieza diaria comprende barrido y fregado de suelos dos veces al día, desinfección de inodoros y aparatos sanitarios, limpieza de cristales, puertas, luminarias y elementos metálicos, y tratamiento específico de suelos de cerámica, granito, mármol, terrazo, epoxi, sintéticos y madera. Antes del inicio de cada temporada se realizará una limpieza en profundidad. El adjudicatario aportará todos los útiles, materiales y productos de limpieza e higiene, incluido papel higiénico, jabón y ambientadores, preferentemente ecológicos.

La adjudicación se realizará mediante procedimiento abierto, valorando una pluralidad de criterios con arreglo a la mejor relación calidad-precio. Entre los requisitos figura acreditar experiencia en la gestión de bar-cafetería o restaurante en los últimos diez años. La oferta económica se formula como importe del canon.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Seguro de indemnización: Se acreditará mediante una declaración jurada, en la que se compromete, en caso de ser adjudicatario, a contratar un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o…

Solvencia técnica

Trabajos realizados: De conformidad con el artículo 90.1 a) de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, la solvencia técnica o profesional de los empresarios o empresarias. Deberá aportar una…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se recibieron 3 ofertas, de 8.600 € a 22.000 €. Se adjudicó 63 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo social: Se cumplirá la Guía Técnica sobre aplicación del principio de “no causar un perjuicio significativo” en virtud del Reglamento relativo al Mecanismo de Recuperación y Resiliencia (2021/C 58/01)», y…
• Consideraciones de tipo medioambiental: a) Efectuar la recogida selectiva de residuos y su depósito en los contenedores correspondientes existentes en la vía pública. b) Una gestión más sostenible del agua. Se adoptarán las medidas…
• Promover el empleo de personas con dificultades particulares de inserción en el mercado laboral: En caso de tener que realizar nuevas contrataciones de personal para la ejecución de este contrato, la empresa adjudicataria deberá incorporar en su plantilla un 50% de personas provenientes de los…

Publicaciones oficiales

• Servicio de consultoría y asistencia jurídica
  Resuelta
  Publicada: 2026-04-29
• Servicio de consultoría y asistencia en materia de arquitectura y urbanismo
  Resuelta
  Publicada: 2026-04-28
• Servicios de gestoría administrativa
  Resuelta
  Publicada: 2026-04-26
• Obras demolición de depósito de agua y acondicionamiento de la zona en Alfondeguilla.
  Resuelta
  Publicada: 2024-09-11

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Alfondeguilla (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a DAMIAN DARAS CLAVELL.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 66.554 € y el presupuesto base de licitación asciende a 5.000 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Castellón/Castelló.

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