El objeto del contrato es la concesión del servicio de gestión y explotación del Bar del Hogar del Jubilado de Castellnovo así como el mantenimiento de dicha instalación
Expediente 288/2026 · Alcaldia del Ayuntamiento de Castellnovo
Abierta hasta el 16/11/2026 a las 10:00, por 14.400 €. Incluye barra y bar-cafetería de martes a domingo de 9:00 a 21:00 h, con venta de bebidas, desayunos, bocadillos y comidas, y limpieza de aseos tres veces al día, con productos a cargo del concesionario. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Alcaldia del Ayuntamiento de Castellnovo (Castellón/Castelló). Con presupuesto de 8.712 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Expediente 288/2026.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato cede a un particular la explotación de la barra y el bar-cafetería del Hogar del Jubilado de Castellnovo, situado en la calle Navarro Reverter, número 2, dentro del edificio Casa Socio-Cultural de titularidad municipal, y el mantenimiento y limpieza del local, usado por jubilados, pensionistas y vecinos.
El servicio de bar-cafetería-restaurante comprende, como mínimo, venta de bebidas calientes y frías, servicio de desayunos, bocadillos y servicio de comidas. El horario mínimo de apertura es de martes a domingo, de 9:00 a 21:00 horas.
El concesionario se encarga de la limpieza de todo el local, incluidos cocina, comedor, almacén y accesos. Los aseos se limpian tres veces al día (mañana, mediodía y tarde) y siempre que sea necesario. Incluye limpieza de suelos según su material, paredes, techos, rejillas, luminarias, puertas, metales y muebles. El concesionario aporta útiles, herramientas y todos los productos de limpieza e higiene, como papel higiénico, jabón, toallas de papel y ambientadores. Los productos deben ser de primera calidad y ecológicos salvo justificación. El personal que maneje alimentos debe disponer de carnet de manipulador de alimentos.
Los bienes municipales cedidos son la barra y el mobiliario del inventario, con un valor de reposición total de 10.814,41 €, entre ellos 100 sillas, 25 mesas, nevera refrigerada, dos televisores y dos expositores frigoríficos. El resto de bienes necesarios corre a cargo del adjudicatario.
La concesión tiene una duración de dos años desde la apertura del establecimiento, prorrogable por dos años más.
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Memoria de la explotación | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Experiencia de la licitadora | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Precio más alto | 60.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización: Se acreditará mediante una declaración jurada, firmada por la persona que ostente la representación legal de la empresa, en la que se compromete, en caso de ser adjudicatario, a contratar un seguro…
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: La solvencia técnica o profesional de los interesados deberá apreciarse teniendo en cuenta sus conocimientos técnicos, eficacia, experiencia y fiabilidad
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 1.000 € | — |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: a) Efectuar la recogida selectiva de residuos y su depósito en los contenedores correspondientes existentes en la vía pública. b) Una gestión más sostenible del agua. Se adoptarán las medidas…
- Promover el empleo de personas con dificultades particulares de inserción en el mercado laboral: En caso de tener que realizar nuevas contrataciones de personal para la ejecución de este contrato, la empresa adjudicataria deberá incorporar en su plantilla un 50% de personas provenientes de los…
- Consideraciones de tipo social: El Ayuntamiento de Castellnovo, el contratista y los eventuales subcontratistas de las prestaciones objeto del contrato, garantizarán el respeto al principio de “no causar un perjuicio…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 23/10/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 23/10/2026 |
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- El objeto del contrato es la concesión del servicio de gestión y explotación del Bar del Hogar del Jubilado de Castellnovo así como el mantenimiento de dicha instalación, mediante procedimiento abierto, reseñándose la titularidad del servicio público la Administración contratante y encomendando su gestión a un particular o empresa a su riesgo y ventura. PublicadaPublicada: 2025-06-20
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldia del Ayuntamiento de Castellnovo (Administración Local).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 14.400 € y el presupuesto base de licitación asciende a 8.712 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 16/11/2026 a las 10:00. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Castellón/Castelló.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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