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Comunidad ValencianaValencia, Valencia, Comunidad Valenciana
ResueltaContrato SARA

Contrato de servicio para la ejecución del Programa Cuina que Cuida del Ayuntamiento de Foios

Expediente 2025/133 · Alcaldía del Ayuntamiento de Foios

Adjudicada a EUREST COLECTIVIDADES, S.L. por 55.976 € (sin IVA), un 61,6 % por debajo del presupuesto, con una sola oferta. Menú completo de dos platos y postre, con entrega diaria de lunes a sábado a domicilio para hasta 24 personas usuarias mayores vulnerables en Foios, durante dos años prorrogables. Licitación pública de servicios convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Foios (Valencia/València). Con valor estimado de 291.533 € y presupuesto de 160.343 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 11/03/2026 a las 23:59. Expediente 2025/133.

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Importes y cifras

291.533 €
Valor estimado
160.343 €
Presupuesto (con IVA)
145.766 €
Presupuesto base (sin IVA)
1
Ofertas recibidas

Qué se contrata

La prestación del servicio de catering en línea fría para la elaboración y entrega a domicilio, dentro del municipio de Foios, de un menú completo de dos platos, postre y pan para personas mayores en situación de vulnerabilidad o dependencia. El número máximo de personas usuarias previsto es de 24.

La entrega se realiza de lunes a sábado, con un menú festivo y domingo que se entrega el día anterior. Las comidas se distribuyen entre las 11:00 y las 14:30 horas, y en caso de ausencia temporal pueden entregarse en un domicilio próximo fijado por la persona usuaria o en el centro de servicios sociales. Si la persona usuaria no dispone de microondas, la empresa debe ponerlo a su disposición en régimen de cesión cuando así lo haya ofertado.

Los menús deben seguir una dieta nutricionalmente completa y adaptada a la dieta mediterránea. El esquema semanal incluye tres días de hidratos de carbono y dos de verduras como primeros platos, y en los segundos platos dos días de carne, dos de pescado y uno de huevo. Las cantidades mínimas por ración se fijan en el pliego. La empresa debe presentar un manual de dietas con fichas técnicas y un código de dietas (normal, protección gástrica, diabética, sin sal, con adaptación de textura).

Se exige un sistema de autocontrol APPCC y controles periódicos por empresa externa, con temperaturas de conservación establecidas y un menú de emergencia para situaciones de fuerza mayor. La empresa debe presentar informes mensuales de actividad y una memoria anual.

El contrato tiene una duración de 2 años, con posibilidad de una prórroga de 2 años. El servicio se financia con recursos municipales y una subvención de la Diputación de Valencia, abonando la persona usuaria el 34 % del coste.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Tipo de vehículo utilizado 5.0
Cuantificables Automáticamente Menú de plato especial los domingos 12.0
Cuantificables Automáticamente Precio 49.0
Cuantificables Automáticamente Cesión gratuita de microondas 10.0
Cuantificables Automáticamente Menú de cumpleaños para cada persona usuaria 12.0
Cuantificables Automáticamente Entrega de 1 litro de leche o sumo semanalmente a cada usuario 12.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Otros: Conforme Anexo I PCAP
Solvencia técnica
Otros: Conforme Anexo I PCAP

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
EUREST COLECTIVIDADES, S.L. · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 01/07/2026 Formalizado 55.976 €29/06/2026 29/06/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 61,6 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 4,9 % en las 47 adjudicaciones de Alcaldía del Ayuntamiento de Foios y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 108 días después de su publicación.

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva ≈ 2.799 € 5.0 %

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo social: Conforme apartado T Anexo I PCAP
  • Consideraciones de tipo medioambiental
  • Sometimiento del contratista a la normativa de protección de datos

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
DOUE Anuncio de Licitación 10/02/2026
DOUE Anuncio de Formalización 01/07/2026
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 30/06/2026
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 10/02/2026
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 10/02/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 01/07/2026

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Foios.
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a EUREST COLECTIVIDADES, S.L..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 291.533 € y el presupuesto base de licitación asciende a 160.343 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Valencia/València.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 13/10/2026