La adjudicación de la concesión de servicio de bar-cafetería en el edificio Rialto
Expediente 2026/00000768P · Institut Valencià de Cultura
Abierta hasta el 01/12/2026 a las 23:59, por 3.900.000 €. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Institut Valencià de Cultura (Valencia/València). Procedimiento abierto. Expediente 2026/00000768P.
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Importes y cifras
3.900.000 €
Valor estimado
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Certificaciones de calidad y ambientales vigentes y acreditadas, vinculadas al objeto del contrato (ISO 9001, ISO 14001, sello Km 0 o equivalentes) (hasta 12 puntos): | 12.0 |
| Juicio de Valor | Proyecto de Gestión Cultural Ofertado (Hasta 22 puntos) | 22.0 |
| Juicio de Valor | Apartado 2: Propuesta de Oferta de Menús Diarios Saludables (Hasta 10 puntos) | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Bolsa anual de servicios de ambigú o protocolo prestados al IVC sin coste (hasta 9 puntos) | 9.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Reducción de los precios máximos al público respecto de los topes de la cláusula 2.11 (hasta 8 puntos): | 8.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Descuento al personal del IVC por encima del 10 % mínimo (hasta 6 puntos): | 6.0 |
| Juicio de Valor | Apartado 4: Propuesta de Menaje y Elementos de Servicio (Hasta 8 puntos) | 8.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Porcentaje de producto fresco de temporada, de proximidad (Km 0) o ecológico por encima de los mínimos del Decreto 84/2018 (hasta 10 puntos | 10.0 |
| Juicio de Valor | Apartado 3: Propuesta de Diseño de Uniforme del personal (Hasta 5 puntos) | 5.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: Aportar DEUC
- Solvencia técnica
- Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales: DEUC
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Debera cumplir una de estas tres: 1 Reducción plásticos de un solo uso 2 Gestión avanzada residuos 3 kilometro 0
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 03/11/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 03/11/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Institut Valencià de Cultura (Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad regional · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 3.900.000 €.
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 01/12/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valencia/València.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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