Contrato de concesión del servicio de explotación de la cafetería-comedor de la Sede Central del Instituto de Astrofísica de Canarias
Expediente LIC-24-018 · Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias (Tenerife). Con valor estimado de 916.320 €. Procedimiento restringido. Plazo de presentación de ofertas hasta el 05/12/2024 a las 23:59. Expediente LIC-24-018.
Importes y cifras
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Datos del expediente
- Expediente
- LIC-24-018
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Restringido
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 2 años
- Lugar de ejecución
- Tenerife
Fechas clave
- Publicación
- 2024-10-11
- Fin de presentación de ofertas
- 2024-12-05
Códigos CPV
- 55330000Servicios de cafetería
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Criterio 1.2 Calidad de los desayunos | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio 2.2 Precio de los Coffe break | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio 2.4 Variedad de los platos combinados | 10.0 |
| Juicio de Valor | Criterio 1.3 Calidad de los menús especiales | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio 2.5 Variedad de los desayunos | 10.0 |
| Juicio de Valor | Criterio 1.4 Calidad de los Coffee-break | 5.0 |
| Juicio de Valor | Criterio 1.6 Organización del servicio | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio 2.1 Precio del menú diario | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio 2.6 Precio de los menús especiales | 10.0 |
| Juicio de Valor | Criterio 1.1 Calidad de los menús diarios | 10.0 |
| Juicio de Valor | Criterio 1.4 Calidad de platos combinados y ensaladas | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterio 2.3 Precio de los productos incluidos en el Anexo I del Pliego de Prescripciones Técnicas | 10.0 |
| Juicio de Valor | Criterio 1.5 Mejoras en la gestión medioambiental | 5.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (SOCIEDAD UNIPERSONAL) | Formalizado | 5 € | 2025-02-25 |
Análisis de la adjudicación
Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 129 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 3.000 € | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Licitación | 2024-10-29 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2024-10-11 |
| BOE | Anuncio de Formalización | 2025-03-05 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2025-03-03 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-02-24 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2024-10-11 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2024-10-11 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-03-02 |
| Perfil del contratante | Anuncio Previo | 2024-10-08 |
Ubicación geográfica
- Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias
Documentos y pliegos
- Formalización (BOE) - Publicación (05/03/2025)
- Formalización (DOUE) - Envío (28/02/2025), Publicación (03/03/2025)
- Formalización
- Formalización
- Formalización
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Anuncio de Licitación (BOE) - Publicación (29/10/2024)
- Pliego
- Pliego
- Pliego
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación (DOUE) - Envío (09/10/2024), Publicación (11/10/2024)
- Anuncio Previo
- Anuncio Previo
- Anuncio Previo
- 4 PCAP LIC-24-018_signed.pdf
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección del Instituto de Astrofísica de Canarias.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (SOCIEDAD UNIPERSONAL).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 916.320 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Tenerife.
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