Contrato de concesión de servicios para la explotación de la cafetería en los Servicios Centrales del IMSERSO de Madrid
Expediente 538/2025 · Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales
Adjudicada a RESTDEF SL por 53.288 € (sin IVA), entre 2 ofertas. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales (Madrid). Con valor estimado de 257.390 € y presupuesto de 58.617 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/08/2025 a las 23:59. Expediente 538/2025.
Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | 6. Criterios de calidad.Por disponer de un Menú desayuno especial de Navidad y Semana Santa | 7.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 1.Precios del servicio de bar-cafetería | 29.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 5.Criterios de calidad. Compromisos encaminados a incrementar la calidad del servicio | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 4.Criterio calidad.Compromiso del licitador de disponer de opciones de productos aptos para celiacos y de productos sin azúcar y/o sin aceite de palma sin sobrecoste sobre los precios ofertados | 34.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 3.Precios del servicio de vending | 8.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 2.Precios de los servicios de hostelería para actos institucionales, reuniones de trabajo, cursos de formación y reposición de productos para los office | 12.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| RESTDEF SL | Formalizado | 53.288 € | 2025-11-26 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 381 adjudicaciones de Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales y del 4,1 % en el grupo CPV 1589. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 111 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| BOE | Anuncio de Licitación | 2025-07-24 |
| BOE | Anuncio de Formalización | 2025-12-02 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-11-06 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-07-17 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-07-17 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-11-27 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a RESTDEF SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 257.390 € y el presupuesto base de licitación asciende a 58.617 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Madrid.
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