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Resuelta

Contratación del suministro de quesos regionales de Madrid, Castilla La Mancha, Extremadura, Ávila y Zamora, con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E., S.A.

Expediente 2024-0285 · Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Licitación pública de suministros convocada por Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (Madrid). Con valor estimado de 529.274 € y presupuesto de 277.238 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2024-07-01. Expediente 2024-0285.

Importes y cifras

529.274 €
Valor estimado
277.238 €
Presupuesto (con IVA)
35
Lotes

Datos del expediente

Expediente
2024-0285
Estado
Resuelta
Órgano de contratación
Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.
Tipo de contrato
Suministros · Adquisición
Procedimiento
Abierto
Sistema de contratación
No aplica
Tramitación
Ordinaria
Duración del contrato
1 años
Lugar de ejecución
Madrid

Fechas clave

Publicación
2024-06-10
Fin de presentación de ofertas
2024-07-01

Códigos CPV

Lotes (35)

LoteObjetoPresupuestoCPV
1 Queso curado de leche cruda de Campo Real, para el Parador de Turismo de Chinchón (Madrid). 4.400 € 15540000
2 Queso de oveja semicurado, para el Parador de Turismo de Chinchón (Madrid). 3.311 € 15540000
3 Queso aceite mezcla, para el Parador de Turismo de Chinchón (Madrid). 1.672 € 15540000
4 Queso de cabra Monte Enebro, para el Parador de Turismo de Chinchón (Madrid). 3.432 € 15540000
5 Queso de cabra fresco, para el Parador de Turismo de Chinchón (Madrid). 3.410 € 15540000
6 Queso tradicional viejo de leche cruda gran curado, queso tradicional semicurado 3 leches, queso tradicional en aceite, cremas de queso, queso semicurado de oveja, para el Parador de Turismo de Alcalá de Henares (Madrid). 30.388 € 15540000
7 Quesos de Brihuega, tierno, pimentón semicurado y curado, para el Parador de Turismo de Sigüenza (Guadalajara). 14.971 € 15540000
8 Queso de cabra Monte Enebro, para el Parador de Turismo de Sigüenza (Guadalajara). 2.640 € 15540000
9 Queso de Fuentesaúco, para el Parador de Turismo de Sigüenza (Guadalajara). 2.970 € 15540000
10 Queso de Hita, para el Parador de Turismo de Sigüenza (Guadalajara). 6.462 € 15540000
11 Queso de oveja artesano curado de Oropesa, para el Parador de Turismo de Oropesa (Toledo). 544 € 15540000
12 Quesos de cabra fresco, curado con romero / pimentón y curado en aceite, para el Parador de Turismo de Oropesa (Toledo). 1.062 € 15540000
13 Quesos de oveja semicurado, comino, crema de queso picante y queso viejo, para el Parador de Turismo de Oropesa (Toledo). 1.392 € 15540000
14 Quesos curado y viejo manchego de oveja D.O., queso de oveja al romero, quesos mezcla en aceite y semicurado (vaca, cabra y oveja) y quesos de cabra curado, tierno semicurado, semicurado al pimentón, tierno al pimentón, para el Parador de Turismo de Toledo. 28.872 € 15540000
15 Quesos de oveja manchega D.O., curado de leche cruda y semicurado de leche pasteurizada, para el Parador de Turismo de Alarcón (Cuenca). 9.240 € 15540000
16 Queso oveja semicurado D.O. La Mancha, queso tierno de oveja y quesos de cabra light bajo en sodio y tierno, para el Parador de Turismo de Albacete. 21.532 € 15540000
17 Queso de oveja curado D.O., La Mancha, para el Parador de Turismo de Albacete. 7.843 € 15540000
18 Queso manchego curado D.O., tierno de oveja, curado en resoli, en manteca y flores, para el Parador de Turismo de Cuenca. 18.205 € 15540000
19 Quesos de cabra, gran reserva, semicurado en canela, curado en aceite, corteza lavada y fresco, para el Parador de Turismo de Mérida (Badajoz). 13.404 € 15540000
20 Quesos de oveja mini torta y recrema, para los Paradores de Turismo de Mérida (Badajoz) y Guadalupe (Cáceres). 4.785 € 15540000
21 Queso torta del casar, para los Paradores de Turismo de Mérida (Badajoz) y Guadalupe (Cáceres). 11.192 € 15540000
22 Quesos de cabra de Navalvillar de Ibor al pimentón y cabra curado, para los paradores de turismo de Mérida (Badajoz) y Guadalupe (Cáceres). 1.518 € 15540000
23 Queso torta de Barros, queso D.O. Serena "Cancho Roano" y de oveja de pinto pasto crudo, para los Paradores de Turismo de Mérida (Badajoz) y Guadalupe (Cáceres). 2.120 € 15540000
24 Quesos de cabra artesano rojo, curado, natural reserva, puro sudao, quesos de oveja pasto crudo, curado, artesano leche cruda, quesos mezcla curado y mezcla cabra-vaca y tortita de Barros para el Parador de Turismo de Zafra (Badajoz). 13.172 € 15540000
25 Queso torta del Casar D.O.P., quesos de cabra curado y semicurado, y crema de queso torta del Casar, para el Parador de Turismo de Trujillo (Cáceres). 6.408 € 15540000
26 Quesos de cabra azul, colores aromatizados, de Acehuche D.O.P. y sobado en manteca, para el Parador de Turismo de Trujillo (Cáceres). 4.208 € 15540000
27 Quesos de oveja curado leche cruda, trufado y retorta para el Parador de Turismo de Trujillo (Cáceres). 3.690 € 15540000
28 Queso torta del Casar D.O.P., quesos de cabra curado sudao pasta blanda, semicurado pimentonado, curado pasta prensada, queso de oveja curado pasta prensada y queso de vaca fresco, para el Parador de Turismo de Cáceres. 11.025 € 15540000
29 Quesos de oveja al pimentón, viejo picante y viejo mezcla, para el Parador de Turismo de Cáceres. 5.115 € 15540000
30 Quesos de cabra curado azul extremeño, leche cruda, con carbón y pimentón D.O., para el Parador de Turismo de Cáceres. 5.393 € 15540000
31 Quesos de cabra verata fresco, verato, curado y semicurado, para el Parador de Turismo de Plasencia (Cáceres). 14.778 € 15540000
32 Quesos de cabra curado del Tiétar, Monte Enebro, semicurado pimentón y tierno, para el Parador de Turismo de Gredos (Ávila). 8.206 € 15540000
33 Queso de cabra ahumado, para el Parador de Turismo de Gredos (Ávila). 1.650 € 15540000
34 Quesos de Fuentesaúco, para el Parador de Turismo de Zamora. 4.763 € 15540000
35 Quesos de cabra de la Hiniesta, para el Parador de Turismo de Zamora. 3.465 € 15540000

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
El buen Pastor de Oropesa · Lote 11 Adjudicado 495 € 2024-12-19
QUESOS VEGA SOTUELAMOS SOCIEDAD LIMITADA · Lote 17 Adjudicado 6.609 € 2025-12-19

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 2024-12-09
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 2024-06-10
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 2024-06-10
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 2025-09-26
Perfil del contratante Anuncio modificación de contrato 2025-09-29
Perfil del contratante Anuncio modificación de contrato 2025-09-29

Ubicación geográfica

Documentos y pliegos

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 529.274 € y el presupuesto base de licitación asciende a 277.238 € (IVA incluido).
¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2024-07-01. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Madrid.
¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.

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