Contratación del servicio de cortador de jamón para banquetes y eventos, con destino a los Paradores de Turismo de Almagro (Ciudad Real), Baiona (Pontevedra), Benicarló (Castellón), Chinchón (Madrid), Jávea (Alicante), Lorca (Murcia), Salamanca y Santo Domingo de la Calzada y Bernardo de Fresneda (La Rioja) de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Importes y cifras

Licitaciones abiertas similares

• Servicio de gestión de la logística, aprovisionamiento de consumibles de las Salas Club de RENFE Viajeros — plazo hasta el 16/11/2026
• Explotación del servicio de cafetería y comedor en la Residencia de Mayores Alcorcón, adscrita a la Agencia M… — plazo hasta el 21/10/2026
• Servicios de gestión y explotación de espacios de restauración en dos (2) sedes corporativas de Ineco en Madr… — plazo hasta el 26/10/2026
• Servicios de restauración celebración Navidad. — plazo hasta el 22/10/2026
• Arrendamiento Bar/Restaurante y Alojamientos Calle Real, 34 — plazo hasta el 29/10/2026
• Concesión del servicio de cafetería-comedor en el Edificio Administrativo de Servicios Múltiples (EASM), situ… — plazo hasta el 03/11/2026

Lotes (8)

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

La baja mediana de sus 6 adjudicaciones fue del 0,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 13,1 % en las 4.761 adjudicaciones de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. y del 0,0 % en el grupo CPV 5510. Cada uno de sus 7 lotes recibió una oferta. Se adjudicó 79 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

• Contratación del Servicio de jardinería en el Parador de Turismo de Mojacar (Almería)
  Publicada
  Publicada: 2026-10-16
• Contratación del suministro de bebidas espirituosas, con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España S.M.E., S.A.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-16
• Contratación del suministro de un vehículo eléctrico tipo furgoneta con destino al Parador de Málaga Gibralfaro.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-15
• Acuerdo marco suministro de pescados, mariscos y moluscos frescos de la lonja para el Parador de Cádiz desde el 15 de OCTUBRE al 21 de OCTUBRE de 2026
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-15
• Acuerdo marco suministro pescados, mariscos y moluscos frescos de lonja para el Parador de Baiona desde el 15 de octubre al 21 de octubre de 2026.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-14

Anteriores y posteriores de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

• Suministro de mariscos y moluscos frescos para los Paradores de la provincia de Pontevedra (Baiona, Tui, Cambados y Pontevedra) desde el 23 de enero hasta el 29 de enero de 2025. — 22/01/2025
• Acuerdo marco suministro pescados, mariscos y moluscos frescos de lonja con destino al Parador de Cambados desde el 23 de enero hasta 29 de enero de 2025. — 22/01/2025
• Reforma de los baños de las habitaciones 306 y 406 del Parador de Carmona — 21/01/2025
• Contratación del suministro de quesos de cabra de Caprina Florida 100% raza autóctona, con destino a los Paradores de Turismo de Almagro (Ciudad Real) y Manzanares (Ciudad Real). — 21/01/2025
• Contratación de la reforma del suelo del taller de mantenimiento del Parador de Santiago de Compostela — 20/01/2025
• Obras de renovación de la solería de habitaciones de planta 3ª, 6ª y 7ª del Parador de Turismo de Cádiz. — 20/01/2025

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. (Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal · Órgano de Contratación).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a 3 empresas: Anselmo Pérez Cortadores, SLU, JUAN BLAS SANCHEZ SAEZ y PON Y PAS, S.L.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 191.190 € y el presupuesto base de licitación asciende a 70.103 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Madrid.

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