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Resuelta

Contratación de concesión de los servicios de Café-Bar-Repostería como servicio complementario a las actividades que se desarrollan en el Centro de día de la Tercera Edad situado en el barrio de San Bartolomé de Pozoblanco, siendo la propiedad de las instalaciones del Ayuntamiento de Pozoblanco.

Expediente GEX 2025/6599 · Alcaldia del Ayuntamiento de Pozoblanco

Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Concesión por 4 años de un café-bar-repostería en el Centro de Día de la Tercera Edad de San Bartolomé, con facturación prevista de 38.000 € el primer año y canon anual de 1.800 €. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Alcaldia del Ayuntamiento de Pozoblanco (Córdoba). Con valor estimado de 7.200 € y presupuesto de 8.712 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 04/09/2025 a las 23:59. Expediente GEX 2025/6599.

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Importes y cifras

7.200 €
Valor estimado
8.712 €
Presupuesto (con IVA)

Qué se contrata

La explotación de un café-bar-repostería que sirve de servicio complementario al Centro de Día de la Tercera Edad del barrio de San Bartolomé, en Pozoblanco, cuyas instalaciones son propiedad del Ayuntamiento. La concesión tendrá una duración de 4 años y el concesionario asumirá el riesgo operacional de la explotación. El local dispone únicamente de licencia de café-bar, sin consideración de bar musical ni restaurante; cualquier ampliación de actividades requerirá licencia municipal.

El establecimiento cuenta con un salón de 30 plazas, preferentemente para usuarios de la barriada, y una pequeña terraza de 4 mesas (16 personas) que puede usarse también para celebraciones infantiles como cumpleaños.

El estudio prevé una inversión inicial de 1.000 € en equipamiento de cocina y auxiliares (lavavajillas de cocina, estanterías) y publicidad. Los ingresos previstos son de 38.000 € el primer año completo, con un incremento de ventas de entre el 3% y el 5% a partir del segundo año. Aproximadamente el 50% de la facturación se produce entre marzo y junio, y la afluencia desciende notablemente en verano.

Los gastos estimados incluyen costes variables sobre ventas de 12.000 € y costes fijos de 5.520 € (seguros, asesoría, telefonía, canon, entre otros). Se prevé una persona a tiempo completo y otra al 20% de la jornada para cubrir bajas, descansos y vacaciones, con un coste de 20.460 €.

El canon propuesto asciende a 1.800 € anuales.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Juicio de Valor Proyecto para la explotación del servicio 40.0
Cuantificables Automáticamente Mejor precio ofertado 60.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Otros: Según lo establecido en el PCAP rellenar campo con la expresión: "SI CUMPLO".
Solvencia técnica
Otros: Según lo establecido en el PCAP rellenar campo con la expresión: "SI CUMPLO".

Resultado del procedimiento

EmpresaEstadoImporteFecha
Sin adjudicatario Desierto —05/09/2025 05/09/2025

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva — 5.0 %

Condiciones especiales de ejecución

  • Consideraciones de tipo medioambiental: Correrá a cargo del concesionario la recogida, reciclado o reutilización de los desechos producidos en la ejecución del contrato. Los medios materiales que sean adquiridos por el concesionario para…
  • Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: El adjudicatario deberá estar al corriente de pago de las nóminas del personal que participe en la ejecución del contrato.
  • Consideraciones de tipo social: Fomento de consumo de productos locales, comarcales y estacionales.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 30/09/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 22/08/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 22/08/2025

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Alcaldia del Ayuntamiento de Pozoblanco (Administración Local · Órgano de Contratación).
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 7.200 € y el presupuesto base de licitación asciende a 8.712 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Córdoba.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 16/10/2026