Concesión Servicio de cafetería y comedor en el HPM Huesca
Expediente IASS-2026-20162 · Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
El órgano desistió del contrato: no se adjudicó a ninguna empresa. Concesión de cafetería y comedor del HPM Huesca por 661.600 euros, dos años de duración con una prórroga máxima de 24 meses, con canon anual y menú diario para llevar. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) (Huesca). Con valor estimado de 661.600 € y presupuesto de 661.600 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 21/04/2026 a las 23:59. Expediente IASS-2026-20162.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato adjudica la explotación del servicio de cafetería y comedor del Hospital de Huesca (HPM), un servicio de restauración y suministro de comidas. El valor estimado y el presupuesto base de licitación son de 661.600 euros, sin impuestos, con un plazo de ejecución de 2 años y una prórroga máxima de 24 meses.
El criterio económico con mayor peso es el canon anual, con una ponderación del 40 %, valorado entre 750 y 1.500. La calidad de los alimentos pondera un 25 %, con una cantidad máxima de 5 puntos. El menú diario para llevar pondera un 15 %, y las titulaciones gastronómicas un 10 %.
Asimismo, la utilización de productos elaborados por centros especiales de empleo o centros de inserción pondera un 10 %, con una cantidad máxima de 1.
Para presentarse, la solvencia técnico-profesional exige una relación de los principales servicios efectuados durante, al menos, doce meses en los tres últimos años, de igual o similar naturaleza al objeto del contrato. La solvencia económico-financiera exige un seguro de indemnización por riesgos profesionales por importe superior a 165.400 euros.
Como condición especial de ejecución, se establecen consideraciones de tipo medioambiental según el Anexo IX del pliego de cláusulas administrativas particulares.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Canon anual | 40.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Menú diario para llevar | 15.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Titulaciones gastronómicas | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Utilización de productos elaborados por centros especiales de empleo o centros de inserción | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Calidad de los alimentos | 25.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización: Seguro de indemnización por riesgos profesionales por importe superior a 165.400,00 €.
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: Relación de los principales servicios efectuados durante, al menos, doce meses en los tres últimos años, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato.
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desistimiento | — | 07/04/2026 |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Según prescripciones del Anexo IX PCAP
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Desistimiento | 07/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 27/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 27/03/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) (Autoridad regional · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 661.600 € y el presupuesto base de licitación asciende a 661.600 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Huesca.
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