Concesión de Servicio de Cafetería de la Escuela Técnica Superior de Náutica de la Universidad de Cantabria
Expediente 2023/RESCSP063 · Rectorado de la Universidad de Cantabria
Adjudicada a OSCAR FREIJE LOPEZ, con una sola oferta. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Rectorado de la Universidad de Cantabria (Cantabria). Con valor estimado de 642.025 €. Procedimiento restringido. El plazo de presentación de ofertas terminó el 19/02/2024 a las 13:00. Expediente 2023/RESCSP063.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | POR VENDER EN LA CAFETERÍA PRODUCTOS PROCEDENTES DE COMERCIO JUSTO (O EQUIVALENTE), DEBIENDO ESTAR EXPUESTOS EN LUGAR VISIBLE, EN TODO MOMENTO DISPONIBLES Y PERFECTAMENTE IDENTIFICADOS | 0.5 |
| Cuantificables Automáticamente | POR UTILIZAR AL MENOS TRES DÍAS A LA SEMANA CARNE FRESCA (NO CONGELADA) EN LA COMPOSICIÓN DE LOS MENÚS DIARIOS Y DE LOS PLATOS COMBINADOS, EN LO QUE RESPECTA A: PECHUGA, MUSLOS Y CONTRAMUSLOS DE POLLO; FILETE DE LOMO -ADOBADO, Y SIN ADOBAR-, CHULETA Y CODILLO DE CERDO; FILETE DE TERNERA; HAMBURGUESAS; CARNE PICADA | 1.5 |
| Cuantificables Automáticamente | POR TENER EN TODO MOMENTO PAN SIN GLUTEN A DISPOSICIÓN DE LOS CLIENTES QUE ASÍ LO SOLICITEN EN EL MENÚ DIARIO Y PLATOS COMBINADOS (SIN COSTE ADICIONAL) Y BOCADILLOS (CON COSTE ADICIONAL DE 0,50 CTS) | 0.5 |
| Cuantificables Automáticamente | POR UTILIZAR AL MENOS DOS DÍAS A LA SEMANA PESCADO FRESCO DE TEMPORADA (NO CONGELADO *) EN LA ELABORACIÓN DEL MENÚ DIARIO Y DE LOS PLATOS COMBINADOS | 1.5 |
| Cuantificables Automáticamente | POR UTILIZAR EXCLUSIVAMENTE PRODUCTOS ELABORADOS POR EL CONTRATISTA, EN LO CONCERNIENTE A LOS SIGUIENTES POSTRES LÁCTEOS QUE DEBEN FORMAR PARTE DEL MENÚ DIARIO: NATILLAS, FLAN Y ARROZ CON LECHE | 1.0 |
| Cuantificables Automáticamente | OFERTA ECONÓMICA POR EL CANON ANUAL A ABONAR POR EL CONTRATISTA A LA UNIVERSIDAD | 4.0 |
| Cuantificables Automáticamente | POR UTILIZAR EXCLUSIVAMENTE PATATAS FRITAS FRESCAS, NO CONGELADAS, EN EL MENÚ DIARIO Y PLATOS COMBINADOS | 1.0 |
Requisitos para presentarse
- Clasificación empresarial
- M6-1
- Solvencia económica
- Otros: Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil de explotación y de producto, y de responsabilidad civil patronal por importe igual o superior a 150.000 € para cada uno de ellos.…
- Solvencia técnica
- Otros: Servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los tres últimos años, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| OSCAR FREIJE LOPEZ | Formalizado | — | 05/04/2024 |
Análisis de la adjudicación
Se recibió una sola oferta. OSCAR FREIJE LOPEZ ha ganado 3 licitaciones de Rectorado de la Universidad de Cantabria. Se adjudicó 66 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 12/01/2024 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 11/04/2024 |
| DOUE | Anuncio Previo | 12/01/2024 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 21/03/2024 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 25/03/2024 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 12/01/2024 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 12/01/2024 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 11/04/2024 |
| Perfil del contratante | Anuncio Previo | 12/01/2024 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Rectorado de la Universidad de Cantabria (Entidad de Derecho Público).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a OSCAR FREIJE LOPEZ.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 642.025 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Cantabria.
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