Acuerdo Marco para el Servicio de Cátering, Hostelería y Suministro de Comida en cualesquiera envites organizados por la Fundación Universidad de Oviedo, M.P.
Expediente SARA-FUO-01-2026 · Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo
Adjudicada a PYLDAYOS S.L. y 3 más, entre 5 ofertas. Provisión de servicios de cátering, hostelería y suministro de comida para congresos y envites, con reparto logístico, mobiliario, menaje, personal y condiciones de adaptabilidad a múltiples recintos y necesidades dietéticas, incluyendo pausas, picnics, cócteles, almuerzos y recepciones, hasta 1.000 asistentes. Licitación pública de servicios convocada por Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo (Asturias). Con valor estimado de 640.000 € y presupuesto de 176.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 07/07/2026 a las 23:59. Expediente SARA-FUO-01-2026.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Tenencia de Indumentaria o Uniforme Reglado de cara al público | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Gama máxima alcanzada de conservación de comida | 0.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Número de eventos con más de 100 asistentes cubiertos en los dos últimos ejercicios | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Tenencia de productos con Denominación de Origen Protegida | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Tenencia de Sello Oficial de Producción Ecológica | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Número de asistentes al evento más multitudinario cubierto de los últimos dos ejercicios | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Tenencia de Productos de Especialidad Tradicional Garantizada | 10.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio (mín. 120.000 €): Criterios: Importe anual de la Cifra de Negocios del licitador que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser al menos el setenta y cinco por ciento del…
- Solvencia técnica
- Otros (mín. 96.000 €): Relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| PYLDAYOS S.L. | Formalizado | —19/08/2026 | 19/08/2026 |
| Catering asturCocteleros SL | Formalizado | —18/08/2026 | 18/08/2026 |
| ALMA GASTRO, S.L. | Formalizado | —21/08/2026 | 21/08/2026 |
| CEFURA SL | Formalizado | —18/08/2026 | 18/08/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se recibieron 5 ofertas. Se adjudicó 51 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: La prestación del objeto del contrato se realizará teniendo en cuenta lo dispuesto en la legislación nacional y comunitaria respecto al cumplimiento de los correspondientes criterios, estándares o…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 02/06/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 23/07/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 02/06/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 03/06/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 02/06/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 21/08/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia de la Fundación Universidad Oviedo.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 4 empresas: PYLDAYOS S.L., Catering asturCocteleros SL, ALMA GASTRO, S.L. y CEFURA SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 640.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 176.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Asturias.
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