24V0059AOO - Accord-cadre pour la fourniture de denrées alimentaires pour la Cuisine centrale de la Ville de Toulouse - Années 2025 à 2028 IH
Acheteur: Ville de Toulouse
- Publication
- 31 janvier 2025
- Valeur estimée
- 10 769 866 €
- Procédure
- Procédure ouverte
- Numéro d'avis
- FR-25-10908
- Référence
- daff5faf-c8ad-411b-9c4a-601e0befcf04
Codes CPV
- 15800000Productos alimenticios diversos
- 15800000Productos alimenticios diversos
Description
Le présent accord-cadre concerne la fourniture de denrées alimentaires pour les années 2025 à 2028. Les modalités d'exécution de l'accord-cadre (forme de contrat, nombre de titulaires, seuils) figurent au sein des documents de la consultation. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Les accords-cadres sont à marchés subséquents ou à bon de commande. Les accords-cadres sont avec un maximum. Les marchés subséquents seront des marchés à bons de commande avec maximum. Le 1er marché subséquent sera attribué sur la base de l'offre remise pour l'accord-cadre initial au titulaire arrivé en tête à l'issue de l'analyse multicritères de cet accord-cadre. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les montants estimatifs sont indicatifs. Seuls les montants totaux indiqués à l'acte d'engagement ont valeur contractuelle. Les estimations annuelles par lot sont indiquées dans le règlement de la consultation. La Cuisine Centrale confectionne 35 000 repas par jour environ en temps scolaire, les livraisons ont lieu tous les jours ouvrés selon les dates indiquées sur les bons de commande. En conséquence, les candidats qui répondent aux marchés lancés par la Cuisine Centrale ont co…
Lots (27)
| Lot | Description | Code CPV | Montant |
|---|---|---|---|
| 1 | Viande et volaille surgelées | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 2 | Poissons surgelés | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 3 | Légumes - pomme de terre - pâtes surgelées | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 4 | Patisseries surgelées dont biologiques | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 5 | Viande fraîche d'agneau BBC | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 6 | Viande fraîche jeune bovin biologique | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 7 | Viande fraîche biologique de brebis ou mouton | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 8 | Viande fraîche de boeuf BBC | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 9 | Viande fraîche de veau rose label rouge | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 10 | Viande fraîche de porc label rouge | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 11 | Viande fraîche de volaille label rouge | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 12 | Viande fraîche de volaille certifiée et/ou démarche bien-être animal BBC | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 13 | Découpe de poulet frais biologique | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 14 | Poissons frais portionnés | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 15 | Fromage portion dont biologique | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 16 | Charcuterie | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 17 | Epicerie sucrée - salée dont conserves | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 18 | Epicerie commerce équitable biologique | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 19 | Produits alternatif à la viande | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 20 | Ovoproduits dont plein air BBC | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 21 | Fruits et légumes 4e et 5e gamme | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 22 | Lait - Beurre - Crème - Yaourts - Desserts lactés dont biologique | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 23 | Lait entier pasteurisé | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 24 | Petits pains - pains spéciaux - viennoiseries | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 25 | Fruits et légumes frais conventionnels | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 26 | Fruits et légumes frais biologiques | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
| 27 | Pommes et kiwis biologiques | 15800000 Productos alimenticios diversos | — |
Critères d'attribution
- Qualité — Qualité des échantillons (au regard des échantillons et des fiches techniques)
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
- Qualité — Qualité de service
Attributions
| Attribué à | Montant | Date |
|---|---|---|
| Sysco France Sas | — | — |
| PRO A PRO DISTRIBUTION SUD | — | — |
| Sysco France Sas | — | — |
| PRO A PRO DISTRIBUTION SUD | — | — |
| POMONA | — | — |
| Sysco France Sas | — | — |
| POMONA | — | — |
| GROUPE BIGARD | — | — |
| GROUPE BIGARD | — | — |
| Sysco France Sas | — | — |
Publications officielles
- BOAMP · FR-25-10908 · 31 janvier 2025
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Questions fréquentes
- Quelle est la valeur estimée de ce marché ?
- La valeur estimée publiée par l'acheteur est de 10 769 866 €.
- Qui est l'acheteur de ce marché ?
- Le pouvoir adjudicateur est Ville de Toulouse (France).
- Comment soumissionner aux marchés publics (France) ?
- Les offres se déposent sur le portail officiel de la commande publique du pays (France). El Vínculo vous aide à trouver les marchés et à analyser leurs documents ; le dépôt s'effectue toujours auprès de la source officielle.
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