Helsingin yliopiston Viikin Biokeskuksen ravintolapalvelut
Buyer: Helsingin yliopisto
- Published
- 17 February 2025
- Procedure
- Negotiated procedure
- Lots
- 1
- Notice number
- 00105621-2025
- Reference
- d9ef4350-2239-49a7-9ac5-737a9b1bf73b
- Official source
- Official source
CPV codes
- 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Description
Ravintola- ja kahvilatoimintaan varatut tilat sijaitsevat Biokeskus 1:n tiloissa, osoitteessa Viikinkaari 9, 00790 Helsinki. Valmistustilat, kylmäsäilytystilat ja jätetilat sijaitsevat rakennuksessa, ravintolatilojen läheisyydessä rakennuksen kerroksissa 1 ja 2. Ruokailutiloja on rakennuksen sisääntulokerroksessa. Helsingin yliopisto vastaa ravintolasalien kalustuksesta. Astiat, liinavaatteet ja keittiövälineet hankkii ravintolanpitäjä, samoin myös kassajärjestelmän ja muut niihin liittyvät laitteet. Päivittäisen siivouksen ruokasaleissa lattiapintojen osalta järjestää HY, ravintolayrittäjä vastaa keittiön ja aputilojen siivouksesta samoin kuin ruokasalien käytönaikaisesta siistimisestä ja ravintolasalin irtokalusteiden puhtaanapidosta. Ravintolayrittäjä vastaa myös keittiötilojen suursiivouksesta kahdesti vuodessa. Ruoka-annoksia tullaan myymään arviolta noin 800 kpl päivässä. Kahvilamyynti on vilkasta lähinnä opetuskausilla. Kokous- ja juhlatarjoiluja HY ostaa ko. ravintolasta arviolta n. 80 000 eurolla vuodessa. Tämä koostuu ruokailu- ja kahvitarjoilusta, jotka tarjoillaan tapahtuma- ja kokoontumis- ja yhteiskäyttötiloihin tai niiden läheisyyteen. Lisäksi on myös erilaisia …
Award criteria
- Price — Hinta
- Quality — Laatu
Awards
| Awarded to | Amount | Date |
|---|---|---|
| Ylva | — | — |
Official publications
- TED · 00105621-2025 · 17 February 2025
- OJS · 33/2025 · 17 February 2025
Other tenders from Helsingin yliopisto
- Ex-post notification: Software solution(s) for curriculum and teaching programme design, timetabling and facility booking for the…
- Käännös- ja tulkkauspalvelut
- Walk-in growth chambers for a range of different plant species
- Helsingin yliopiston EE-talon BSL3 -autoklaavihankinta
- Unisport kuntosalilaitteet, ryhmäliikuntavälineet sekä cardiolaitteet kilpailutus
- Software solution(s) for curriculum and teaching programme design, timetabling and facility booking for the University of Helsinki
- Verkkotallennusjärjestelmien hankinta
- Cryogenic electron microscopy system with 300 kV transmission cryo-electron microscope and cryogenic focused ion beam scanning electron…
- High-vacuum chamber for thin-film synthesis
- Kotimaisten e-lehtien hankinta
Frequently asked questions
- Who is the buyer of this tender?
- The contracting authority is Helsingin yliopisto (European Union).
- How can I bid for public tenders in European Union?
- Bids are submitted through the official procurement portal of European Union. El Vínculo helps you find tenders and analyse their documents; submission always happens at the official source.
Create a free account and receive new tenders from European Union matching your business, every day.