suministro productos de alimentación centro de menores piedras redondas
Expediente CONTR 2025 0000637924 · Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Almería
Adjudicada a SANTA CLARA ALIMENTACION SL y COMERCIAL PANTALEON SL por 79.211 € (sin IVA). Suministro de alimentos frescos, congelados y no perecederos para un centro de protección de menores de Almería, con carnes magras, pan diario y entregas en 48 horas, durante 12 meses prorrogables. Licitación pública de suministros convocada por Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Almería (Almería). Con valor estimado de 190.107 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 14/01/2026 a las 14:00. Expediente CONTR 2025 0000637924.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El suministro de productos de alimentación para el Centro de protección de menores «Piedras Redondas», en Almería, dividido en 10 lotes, con una duración de 12 meses prorrogables por otros 12. Las personas licitadoras ofertarán precio unitario, con dos decimales y sin IVA, para todos los productos del anexo de oferta económica, con especificaciones según el anexo I del PCAP y de la misma categoría ofertada o superior.
Los productos deberán cumplir la legislación alimentaria en seguridad, etiquetado y documentación, y serán de las máximas categorías. Las carnes y pescados frescos deberán ser del día de la entrega, y la carne deberá ser magra, con grasa inferior al 10%. Las frutas y verduras tendrán un consumo preferente no inferior a 7 días desde el suministro; los productos congelados, no inferior a 6 meses; los yogures, no inferior a 20 días, y los embutidos, fiambres y quesos, no inferior a 3 meses. El pan diario se elaborará el mismo día del suministro, incluidos domingos y festivos.
Las entregas se realizarán en el propio centro, de lunes a viernes, preferentemente de 8 a 12 horas, en un plazo máximo de 48 horas desde la petición, que podrá hacerse por escrito, teléfono, fax o correo electrónico. Los productos se entregarán con albarán valorado, con unificación de lotes en lácteos refrigerados, congelados, embutidos y no perecederos, y con fecha de caducidad o consumo en el albarán.
Los vehículos deberán ser refrigerados, con control de temperatura, en número suficiente para cumplir los plazos de reparto. En caso de incumplimiento, se repondrá el género en un margen inferior a 24 horas y el centro podrá adquirir productos en el mercado con penalización por el importe de la factura del nuevo proveedor, hasta el precio ofertado. La adjudicataria deberá aplicar sistemas de autocontrol APPCC y designar un coordinador responsable del servicio.
Los pagos se realizarán mediante facturación mensual de las unidades efectivamente suministradas. Las personas licitadoras deberán estar inscritas en el Registro General Sanitario de Empresas y Establecimientos Alimentarios de Andalucía o en el Registro estatal (RGSEAA).
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Lotes (10)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | lote 1: bolleria, mermeladas, azucar | — | — |
| 2 | lote 2: pan, harinas, pastas, frutos secos | — | — |
| 3 | lote 3: condimentos, especias, aceite, cafe | — | — |
| 4 | lote 4: conservas, latas, legumbres | — | — |
| 5 | lote 5: aves y carnes frescas, embutidos y fiambres | — | — |
| 6 | lote 6: frutas y verduras frescas | — | — |
| 7 | lote 7: pescado fresco y congelado | — | — |
| 8 | lote 8: precocinados, carnes y verduras congeladas | — | — |
| 9 | lote 9: lacteos, helados, huevo fresco, huevo liquido | — | — |
| 10 | lote 10: bebidas | — | — |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 6.378 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 6.016 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 11.019 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 4.613 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 10.904 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 10.946 €19/06/2026 | 19/06/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 7.173 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 10.500 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| SANTA CLARA ALIMENTACION SL | Formalizado | 7.224 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
| COMERCIAL PANTALEON SL | Formalizado | 4.438 €06/05/2026 | 06/05/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 91,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 71 adjudicaciones de Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Almería y del 13,5 % en el grupo CPV 1500. Sus 10 lotes recibieron entre 1 y 3 ofertas. Se formalizó 135 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 15/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 11/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 25/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 22/06/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Delegación Territorial de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad en Almería.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 2 empresas: SANTA CLARA ALIMENTACION SL y COMERCIAL PANTALEON SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 190.107 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Almería.
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