Suministro, instalación y puesta en funcionamiento de equipos y maquinaria de cocina para la reposición del equipamiento de los comedores universitarios de la Universidad de Granada , incluida la retirada del equipo sustituido.
Expediente UGR/2026/0109 · Rectorado de la Universidad de Granada
Abierta hasta el 16/11/2026 a las 23:59, por 95.661 €. Reposición de 21 unidades en cuatro comedores (Fuentenueva, Cartuja, Aynadamar, Parque Tecnológico de la Salud) y el Colegio Mayor Isabel la Católica: lavautensilios, cortadoras, cocción a presión, congelación, gas y lavavajillas. Licitación pública de suministros convocada por Rectorado de la Universidad de Granada (Granada). Con presupuesto de 115.750 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. Expediente UGR/2026/0109.
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Importes y cifras
Qué se contrata
14 artículos (códigos A01 a A14) que suman 21 unidades entre equipos principales, componentes y kits de accesorios. Fuentenueva recibe 8 unidades, Cartuja 3, Aynadamar 5, Parque Tecnológico de la Salud 4 y el Colegio Mayor Isabel la Católica 1. Incluye lavautensilios, cortadoras de verduras y de fiambre, sistema multifunción de cocción a presión de cuba de 150 litros con kits, armario de congelación de dos puertas, hornillos y fry-top de gas, carros calientes para recipientes gastronorm, lavavajillas industrial de cúpula y mueble base para fry-top.
Cada equipo tiene dimensiones máximas obligatorias, que los licitadores no necesitan medir, y los equipos de gas se suministran configurados para gas natural. El alcance abarca transporte, descarga, montaje, conexión, pruebas, formación del personal, retirada del equipo sustituido indicado en el Anexo II y gestión de residuos. Las adaptaciones de tomas eléctricas, de gas, de agua y de desagüe corren a cargo de la Universidad de Granada, y la empresa debe comunicar previamente los requerimientos de conexión de cada equipo. Antes de cada suministro se realiza una comprobación técnica del emplazamiento documentada en una ficha por centro, con fotografías o croquis cuando sea necesario.
Los equipos deben ser nuevos y cumplir normativa de seguridad de máquinas, eléctrica, de aparatos de gas, de equipos a presión para la cocción a presión (A06), de materiales en contacto con alimentos y de higiene alimentaria. La instalación de gas debe realizarla personal habilitado conforme a las ITC-ICG 07, 08 y 09, con certificado de puesta en marcha cuando sea preceptivo. Se exige una persona responsable de coordinación técnica con disponibilidad durante la ejecución, y una asistencia técnica durante el periodo de garantía.
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Criterios Automáticos | 100.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Cifra anual de negocio: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas…
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: a) Una relación de los principales suministros realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 30/10/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 30/10/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Rectorado de la Universidad de Granada.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 95.661 € y el presupuesto base de licitación asciende a 115.750 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 16/11/2026 a las 23:59. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Granada.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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