Suministro, en función de las necesidades, de helados a granel y granizados para los establecimientos de hostelería de CANTUR S.A.

Importes y cifras

Qué se contrata

El suministro, según necesidades, de helados a granel y granizados para los restaurantes, cafeterías y hoteles que CANTUR gestiona en Cantabria, con un plazo de dos años desde la formalización. El contrato se divide en dos lotes. El Lote 1 comprende helados de turrón, chocolate, dulce de leche, fresa, nata, pistacho y stracciatella. El Lote 2 comprende granizados de lima-limón y de fresa.

Cada helado debe contener un mínimo de ingredientes: al menos 10% de turrón de Jijona y 4% de almendras en el de turrón; 2% de chocolate y 8% de cacao en el de chocolate; 12% de salsa de dulce de leche; 6% de fresas y 4% de salsa de fresa en el de fresa; 18% de nata; 1% de pistachos; y 15% de salsa de chocolate y 4% de trozos de chocolate en el de stracciatella. Los granizados deben contener al menos 3% de zumo de limón concentrado y 2% de zumo de fresa concentrado, respectivamente.

Los suministros se entregan en el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, el Teleférico de Fuente Dé, el Hotel-Refugio de Áliva, Fontibre, los campos de golf de Abra del Pas-Celia Barquín y Nestares, y la Cafetería Peñacabarga. El pedido ordinario debe entregarse en un máximo de 7 días naturales, preferentemente de lunes a viernes entre las 08:00 y las 11:00 horas. Se admiten hasta cinco pedidos urgentes al año, con entrega en un día natural. Los productos deben conservar al menos el 50% de su vida útil en el momento de la entrega, y los transportes deben cumplir el Real Decreto 237/2000 sobre vehículos para alimentos a temperatura regulada.

Las empresas licitadoras deben estar inscritas en el Registro General Sanitario de Alimentos, mostrar su número de registro sanitario y contar con un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Contrato de suministro, en función de las necesidades, de Helados Industriales de impulso para los establecim… — plazo hasta el 09/11/2026
• Suministro de paellas y platos preparados del Ayuntamiento de Piélagos. — plazo hasta el 01/06/2027
• Suministro de catering y/o platos preparados del Ayuntamiento de Piélagos. — plazo hasta el 20/08/2030
• Vales o tarjetas de primera necesidad — plazo hasta el 02/12/2026
• Suministro de productos alimenticios con destino a la cocina central de producción de línea fría ubicada en S… — plazo hasta el 30/11/2026
• A adquisición de caramelos para a Cabalgata de Reis 2027 — plazo hasta el 16/11/2026

Lotes (2)

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de…

Solvencia técnica

Trabajos realizados: Relación de los principales suministros de igual naturaleza que los del objeto del contrato, en los TRES (3) últimos años. El licitador deberá acreditar estos trabajos mediante una declaración…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

La baja mediana de sus 2 adjudicaciones fue del 0,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 1,0 % en las 828 adjudicaciones de Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A. y del 11,7 % en el grupo CPV 1555. Cada uno de sus 2 lotes recibió una oferta. FRIGORIFICOS ORTIZ, S.A. ha ganado 10 licitaciones de Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.. Se adjudicó 126 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Servicio de asesoramiento en diseño, construcción, mantenimiento y explotación, en función de las necesidades, mediante la figura del shapers del Snowpark de la Estación de Esquí y Montaña Alto Campoo para la próxima temporada 2026/2027, así como el suministro de dos módulos nuevos.
  Publicada
  Publicada: 2026-11-03
• Suministro de material de esquí nuevo destinado al servicio de alquiler de la estación y de las personas trabajadoras, de conformidad con lo establecido en el PCAP y en el PPTP para que pueda ser aceptado por Cantur S.A.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-30
• Contrato de servicios de publicidad para la realización de acciones promocionales y de marketing en soportes y medios de compañías aéreas dirigidas a mercados nacionales.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-28
• Contrato de obras correspondientes al proyecto básico y de ejecución de edificio de guarda y patios de manejo de camellos y dromedarios en el Parque de la Naturaleza de Cabárceno T.M. de Penagos.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-27
• Contrato de suministro mediante arrendamiento financiero sin opción de compra de maquinaria nueva para el mantenimiento del campo de golf, destinada al campo de golf Celia Barquín Abra del Pas, incluyendo la puesta en marcha y la formación del personal necesaria para la completa ejecución del suministro.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-25

Anteriores y posteriores de Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.

• Patrocinio de Cantur, S.A. del festival de cine de Santander, organizado por el FESTIVAL DE CINE DE SANTANDER S.L. — 27/10/2025
• Constituye el objeto del presente contrato el suministro, en función de las necesidades, de legumbres para los establecimientos de hostelería de Cantur S.A. de conformidad con lo establecido en el PPTP, para que pueda ser aceptado por Cantur, S.A. — 24/10/2025
• Constituye el objeto del presente contrato los servicios, en función de las necesidades, de transporte de usuarios de la Estación de Esquí y Montaña de Alto Campoo, entre Reinosa y la Estación, en fines de semana y periodos vacaciones puntuales dentro de la temporada alta, según lo establecido en el Informe de Necesidad y en el PPTP para que estos puedan ser aceptados por CANTUR, S.A. — 24/10/2025
• Suministro, en función de las necesidades, de pollo, administrado en las dietas de los animales carnívoros y osos del Parque de Cabárceno, tanto en la cantidad, variabilidad y calidad necesaria, a fin de posibilitar la creación de dietas que satisfagan todas y cada una de las necesidades alimenticias de los animales garantizando una buena salud nutricional de estos. — 20/10/2025
• Constituye el objeto del presente contrato regular el patrocinio de CANTUR, S.A. de la Final de la Copa de España de Escalada 2025 (Velocidad y Bloque) — 20/10/2025
• Obras de actualización interior y exterior de la Cafetería-Restaurante Pico Llen, en Peña Cabarga. — 17/10/2025

Licitaciones similares y su resultado

• El objeto del presente contrato es el suministro de Helados Industriales para los establecimientos de hostele… — Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
  Adjudicada a FRIGORIFICOS ORTIZ, S.A. y 1 más por 213.472 € · 2024-11-26
• Suministro de productos de panadería y bollería congelados, en función de las necesidades, para los estableci… — Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
  Adjudicada a FRIGORIFICOS ORTIZ, S.A. por 33.939 € · 2025-05-07
• Suministro, en función de las necesidades, de productos precocinados para los establecimientos de hostelería… — Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
  Adjudicada a DISTRIB. FRIGOR. HNOS. MESONES S.L. y 1 más por 254.447 € · 2025-05-05
• Suministro, en función de las necesidades, de snacks para los establecimientos de hostelería de Cantur, S.A. — Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
  Adjudicada a HERCEBA, S.L. por 63.190 € · 2025-01-23
• Suministro, en función de las necesidades, de pescados, mariscos y verduras congelados para los establecimien… — Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
  Adjudicada a DISTRIB. FRIGOR. HNOS. MESONES S.L. y 1 más por 139.281 € · 2025-05-08
• Suministro, en función de las necesidades, de leche UHT para los establecimientos de hostelería de Cantur, S.… — Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A.
  Adjudicada a EL BUEN PASTOR S.L. por 36.770 € · 2024-07-30

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística S.A. CANTUR S.A. (Empresa pública bajo el control de una autoridad regional · Órgano de Contratación).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a FRIGORIFICOS ORTIZ, S.A..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 75.710 € y el presupuesto base de licitación asciende a 83.279 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Cantabria.

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