Suministro de bebidas varias (agua, zumos y refrescos, cervezas, bebidas destiladas y vinos) para los establecimientos hoteleros y de formación de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (HECANSA) en Gran Canaria y Tenerife.
Expediente AM 001_2026 · Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
Licitación pública de suministros convocada por Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (Canarias). Con valor estimado de 85.750 € y presupuesto de 91.752 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. Plazo de presentación de ofertas hasta el 18/03/2026 a las 23:59. Expediente AM 001_2026.
Importes y cifras
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Datos del expediente
- Expediente
- AM 001_2026
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
- Tipo de contrato
- Suministros
- Procedimiento
- Abierto simplificado
- Sistema de contratación
- Contrato basado en un Acuerdo Marco
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 1 años
- Lugar de ejecución
- Canarias
Fechas clave
- Publicación
- 2026-02-18
- Fin de presentación de ofertas
- 2026-03-18
- Disponibilidad de documentos
- 2026-03-18
Códigos CPV
- 15320000Zumos de frutas y hortalizas
- 15910000Bebidas alcohólicas destiladas
- 15930000Vinos
- 15961000Cerveza
- 15981000Agua mineral
- 15981100Agua mineral sin gas
- 15981200Agua mineral con gas
- 15982000Refrescos
Lotes (10)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Suministro de agua Hotel Escuela Santa Cruz | 13.015 € | 15981000, 15981200, 15981100 | Formalizado |
| 2 | Suministro de zumos y refrescos Hotel Escuela Santa Cruz | 8.658 € | 15320000, 15982000 | Formalizado |
| 3 | Suministro de cervezas Hotel Escuela Santa Cruz | 6.953 € | 15961000 | Formalizado |
| 4 | Suministro de bebidas alcohólicas Hotel Escuela Santa Cruz | 4.292 € | 15910000 | Formalizado |
| 5 | Suministro de vinos Hotel Escuela Santa Cruz | 16.344 € | 15930000 | Formalizado |
| 6 | Suministro de agua Gran Canaria | 11.929 € | 15981000, 15981200, 15981100 | Formalizado |
| 7 | Suministro de zumos y refrescos Gran Canaria | 7.341 € | 15320000, 15982000 | Desierto |
| 8 | Suministro de cervezas Gran Canaria | 5.000 € | 15961000 | Desierto |
| 9 | Suministro de bebidas alcohólicas Gran Canaria | 5.753 € | 15910000 | Desierto |
| 10 | Suministro de vinos Gran Canaria | 12.466 € | 15930000 | Formalizado |
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 80.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Plazo de entrega del suministro suministro | 20.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| AGUAS DE TEROR, S.A. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| AGUAS MINERALES DE FIRGAS S.A. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| AGUACANA S A | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| VINOFILOS TENERIFE SL | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| AGUAS DE TEROR, S.A. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| AGUAS MINERALES DE FIRGAS S.A. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| AGUACANA S A | Formalizado | — | 2026-07-06 |
| Desierto | — | 2026-06-15 | |
| Desierto | — | 2026-06-15 | |
| Desierto | — | 2026-06-15 | |
| GESTIONES BRUHERME S.L. | Formalizado | — | 2026-07-06 |
Análisis de la adjudicación
Sus 7 lotes recibieron entre 1 y 5 ofertas. Se adjudicó 132 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-06-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-06-30 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-02-18 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-03-11 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-03-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-02-18 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-03-11 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-03-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-07-06 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
Ubicación geográfica
- Islas Canarias
- Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Islas Canarias
- Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias
- Las Palmas, Islas Canarias
Documentos y pliegos
- PCAP_AM_001_2026_SUMINISTRO_BEBIDAS_VARIAS_.pdf
- ANEXO I LOTES.pdf
- ANEXO IV UTE.pdf
- ANEXO I LOTES.pdf
- ANEXO II DECLARACION RESPONSABLE.pdf
- ANEXO V OFERTA ECONOMICA.pdf
- ANEXO VI SUBCONTRATACION.pdf
- ANEXO III COMPROMISO INTEGRACION SOLVENCIA MEDIOS EXTERNOS.pdf
- 2026-1b5564c4-b64c-4c07-8aa6-2ec6d84c0685
- 2026-3824469e-b850-4c63-8c8d-2b90fe28ddc4
- 2026-066b9786-f46b-4b5f-8ea9-b54a50d35610
- 2026-a8942491-13bb-469b-9012-749418b54f8e
- 2026-2c8b00fb-184f-4975-8bab-38a2115a200e
- 2026-0d80319d-1e7a-44b8-9b41-f1276436d5c6
- 2026-1fbe8e84-908d-4d9e-9b9f-fc7a0a7f8022
- 2026-7c1d3a71-5e05-407e-8b41-f5baeb1163e9
- 2026-413883a9-7762-4081-88d5-99eef334e74b
Lo último de Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
Ver el órgano →- Contrato de servicios de limpieza del Centro Tecnológico para la Formación del Sector Turístico, Mila González Yanes, dependiente de Hoteles Escuela de Canarias S.A., contratación reservada a las entidades de la disposición adicional cuarta de la LCSP PublicadaPublicada: 2026-10-05
- Suministro de uniformes para el alumnado participante en proyectos y acciones formativas gestionados por Hoteles Escuela de Canarias, S.A. PublicadaPublicada: 2026-10-05
- El objeto de la presente contratación es el suministro de mobiliario _mesas y sillas_ específicamente
destinados a la realización de eventos y reuniones gestionados por el Hotel Escuela Santa Brígida y el Hotel
Escuela Santa Cruz, en las condiciones concretadas en los Pliegos de Condiciones Técnicas Particulares de la
presente licitación. PublicadaPublicada: 2026-10-01
- El objeto del contrato será la ejecución de un servicio de Auditoría de Cuentas para los años 2026, 2027 y 2028 de la sociedad mercantil Hoteles Escuela de Canarias S.A. (en adelante, HECANSA PublicadaPublicada: 2026-09-30
- El objeto de la presente contratación es el suministro de setenta minibares destinados a los establecimientos hoteleros gestionados HECANSA, en las condiciones concretadas en los Pliegos de Condiciones Técnicas Particulares de la presente licitación (PPTP).
El suministro corresponde minibares de dos tipologías diferenciadas, con las características técnicas establecidas en el
PPTP. PublicadaPublicada: 2026-09-22
Anteriores y posteriores de Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
- El objeto de la presente contratación es el servicio de lavandería para la ropa de cama y baño de las habitaciones y mantelería en el área de restauración, y tintorería (limpieza en seco), para la ropa de cliente de los Centros de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
- El objeto de la presente licitación es la celebración de un acuerdo marco con varias empresas como adjudicatarias, que permita la ejecución de posteriores contratos de suministro de huevos, lácteos y derivados para los establecimientos ubicados en Gran Canaria y Tenerife de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
- Suministro de productos de panadería, pastelería y bollería destinados a los centros hoteleros y de formación de HECANSA-
- Servicio de implantación de procesos de circularidad hídrica en los dos Hoteles Hotel Escuela Santa Brígida y Hotel Escuela Santa Cruz - gestionados por Hoteles Escuela de Canarias, S.A., financiación "Next Generation EU" con cargo al Mecanismo de Recuperación y Resiliencia (MRR).
- Suministro de productos de limpieza y químicos destinados a los centros hoteleros y de formación de Hoteles Escuela de Canarias S.A.
- Servicio de asesoramiento, diseño e impartición de un Plan de Formación especializado en Innovación Gastronómica para el sector de la restauración y la gastronomía en Canarias con cargo a fondos “Next Generation EU” con cargo al mecanismo de recuperación y resiliencia (MRR).
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (Otras Entidades del Sector Público · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 6 empresas: AGUAS DE TEROR, S.A., AGUAS MINERALES DE FIRGAS S.A., AGUACANA S A, ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L., VINOFILOS TENERIFE SL y 1 más.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 85.750 € y el presupuesto base de licitación asciende a 91.752 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Canarias.
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