Suministro de productos de panadería, pastelería y bollería destinados a los centros hoteleros y de formación de HECANSA
Expediente PAS 002_2026 · Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
Licitación pública de suministros convocada por Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (Canarias). Suministro sucesivo de pan, bollería y pastelería para hoteles escuela y centros gestionados por HECANSA en Gran Canaria y Tenerife, con entregas previstas por pedido (3 días hábiles para ordinarios, 2 para extraordinarios), a lugares específicos indicados por HECANSA y requisitos de almacenamiento, transporte y trazabilidad conforme normativa alimentaria. Con valor estimado de 133.284 € y presupuesto de 118.845 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. Plazo de presentación de ofertas hasta el 18/05/2026 a las 23:59. Expediente PAS 002_2026.
Importes y cifras
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Datos del expediente
- Expediente
- PAS 002_2026
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.
- Tipo de contrato
- Suministros
- Procedimiento
- Abierto simplificado
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 2 años
- Lugar de ejecución
- Canarias
Fechas clave
- Publicación
- 2026-04-28
- Fin de presentación de ofertas
- 2026-05-18
Códigos CPV
- 15810000Productos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos
- 15820000Biscotes y galletas; pasteles y productos de pastelería conservados
- 15830000Azúcar y productos conexos
- 15840000Cacao; chocolate y productos de confitería
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 90.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Plazo de suministro ordinario | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Plazo de suministro extraordinario | 5.0 |
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | — | 2026-05-22 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-05-29 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-04-28 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-04-28 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-05-13 |
Ubicación geográfica
- Islas Canarias
Documentos y pliegos
- PCAP PAS_002_2026 PASTELERIA.pdf
- PPT PAS__002_2026 PASTELERIA.pdf
- ANEXO I DECLARACION RESPONSABLE.pdf
- ANEXO II SOLVENCIA EXTERNA.pdf
- ANEXO III UTE.pdf
- ANEXO V LOTES.pdf
- ANEXO VI SUBCONTRATACION.pdf
- OFERTA ECONOMICA.xlsx
- ANEXO IV OFERTA.docx
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (Otras Entidades del Sector Público · Órgano de Contratación).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 133.284 € y el presupuesto base de licitación asciende a 118.845 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Canarias.
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