Suministro de alimentos, productos de limpieza, menaje y utensilios para la cocina del Hospital de MAZ M.C.S.S. Nº11 (en adelante MAZ), estando el Lote 4 (Fruta y verdura ecológica) reservado a centros especiales de empleo de iniciativa social y a empresas de inserción, sin ánimo de lucro.

Importes y cifras

Qué se contrata

El suministro de alimentos, productos de limpieza, menaje y utensilios para la cocina del Hospital MAZ M.C.S.S. Nº11, repartido en 14 lotes independientes, con entregas sucesivas según necesidades asistenciales y un periodo estimado de 24 meses. El Lote 4 (fruta y verdura ecológica) está reservado a empresas de inserción sin ánimo de lucro.

Los lotes 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 y 11 se suministran semanalmente, de lunes a viernes, preferiblemente entre las 8,00 y las 12,00 horas. El Lote 2 (pan) se entrega a diario de lunes a domingo, de 7,45 a 8,15 horas. Los lotes 12, 13 y 14 no tienen periodicidad fijada y se entregan de lunes a viernes en horario preferente de 8,00 a 12,00 horas.

Los productos alimenticios de los lotes 1 a 11 deben llegar en la primera mitad de su vida útil, consumo preferente o fecha de caducidad, con envases limpios y retirada de los reutilizables en cada servicio. Todos los productos deben cumplir la normativa sanitaria y de etiquetado aplicable, y la oferta se valora con fichas técnicas y fotografías de cada producto.

Para los lotes 1 a 11 el plazo de entrega es de 48 horas naturales desde el pedido, o de 24 horas en caso de urgencia. Para los lotes 12 a 14 el plazo es de 168 horas, o de 72 horas en urgencia. Los productos se entregan en el almacén del hospital, en la Avenida Academia General Militar, 74, Zaragoza.

Cada licitador debe presentar una única propuesta, con documentación técnica que varía según el lote: certificado del Registro Sanitario, fichas técnicas en castellano con fotografía, declaraciones responsables de plazos de entrega y, en alimentos elaborados, declaración de coincidencia entre composición y etiquetado. No se exigen muestras físicas.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

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• Suministro de productos alimenticios Res. Infanta Isabel — plazo hasta el 03/11/2026
• Explotación del servicio de tienda multiservicios ubicada en el local de propiedad municipal sito en la call… — plazo hasta el 16/11/2026
• Adquisición de productos de limpieza para edificios municipales del Ayuntamiento de Calatayud. — plazo hasta el 09/11/2026
• Suministro material y productos limpieza, aseo y lavandería — plazo hasta el 11/11/2026

Lotes (14)

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Ver Anexo IV PCAP. La documentación acreditativa prevista en el Anexo IV PCAP se aportará por el licitador propuesto como adjudicatario, en fase de requerimiento, a petición del Órgano de…

Solvencia técnica

Trabajos realizados: Ver Anexo IV PCAP. La documentación acreditativa prevista en el Anexo IV PCAP se aportará por el licitador propuesto como adjudicatario, en fase de requerimiento, a petición del Órgano de…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

La baja mediana de sus 12 adjudicaciones fue del 29,2 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 8,2 % en las 1.954 adjudicaciones de Gerencia de MAZ Mútua de Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales de la Seguridad Social nº 11 y del 13,5 % en el grupo CPV 1500. Sus 14 lotes recibieron entre 1 y 7 ofertas. Se adjudicó 123 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo social: Promoción de trato igualitario y no discriminatorio hacia todos los usuarios o destinatarios del contrato y/o medidas de conciliación familiar

Publicaciones oficiales

• Servicio de transporte de viajeros para traslado de mutualistas de MAZ M.C.S.S. Nº 11 (en adelante MAZ), en la provincia de Málaga a través de vehículo convencional no sanitario (taxi, VTC o cualquier otro incluido en el código CPV).
  Publicada
  Publicada: 2026-10-18
• Suministro de gasas, esparadrapos, apósitos y productos para cura en ambiente húmedo y terapia de presión negativa para MAZ M.C.S.S. Nº11.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-18
• Suministro de ropa hospitalaria (ropa plana y de pacientes), colchones, uniformidad laboral y calzado para MAZ M.C.S.S. N.º 11
  Publicada
  Publicada: 2026-10-18
• Servicio de investigación por medio de detectives privados para MAZ M.C.S.S. nº 11 en Lleida, Girona, Alicante, Valencia, Álava, Vizcaya, Sevilla, Huelva, Cádiz, Córdoba-Jaén, Málaga-Granada-Ceuta y Badajoz.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-18
• Servicio para la prestación de servicios AMS infraestructura y arquitectura de software para MAZ M.C.S.S. N.º 11
  Publicada
  Publicada: 2026-10-14

Anteriores y posteriores de Gerencia de MAZ Mútua de Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales de la Seguridad Social nº 11

• Servicios de asistencia sanitaria de carácter hospitalario y ambulatorio para la población protegida en MAZ M.C.S.S. en el ámbito territorial de Alicante y alrededores. — 18/02/2026
• Servicio de asistencia sanitaria de carácter ambulatorio de radiodiagnóstico (Radiología Convencional, Ecografía, Tomografía axial computarizada, Resonancia magnética nuclear) para la población protegida en MAZ M.C.S.S. Nº 11 en el ámbito territorial de Jaén (Jaén), El Ejido (Almería), Ceuta (Ceuta), Córdoba (Córdoba) y Jerez de la Frontera (Cádiz) — 13/02/2026
• Servicio de asistencia sanitaria de carácter ambulatorio de Psicología para la población protegida en MAZ M.C.S.S. Nº 11, en el ámbito territorial de: Girona, Santander, Pamplona y Logroño. — 13/02/2026
• Servicios de asistencia sanitaria de carácter hospitalario y ambulatorio para la población protegida en MAZ M.C.S.S. en el ámbito territorial de Granada — 11/02/2026
• Servicio de profesional sanitario de cirugía ortopédica y traumatología para la población protegida en MAZ M.C.S.S. nº 11 en el ámbito territorial de Cádiz y provincia — 10/02/2026
• Servicio de asistencia sanitaria de carácter ambulatorio de Fisioterapia para la población protegida en MAZ M.C.S.S. Nº 11, en el ámbito territorial de: Amposta (Tarragona), Motilla del Palancar (Cuenca), Binéfar (Huesca), Tauste (Zaragoza), Los Barrios (Cädiz) y alrededores — 10/02/2026

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Gerencia de MAZ Mútua de Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales de la Seguridad Social nº 11 (Otras Entidades del Sector Público).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a 9 empresas: DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A., La Tahona de Siempre S.L., FRUTAS CESTER SL, GARDENIERS SL, UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. y 4 más.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 794.414 € y el presupuesto base de licitación asciende a 872.807 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Zaragoza.

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