Suministro con instalación de dos marmitas de gas para la cocina del Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil, con el fin de asegurar la cobertura asistencial

Importes y cifras

Qué se contrata

El suministro, colocación, instalaciones complementarias y puesta en marcha de dos marmitas de gas de 180 litros de capacidad, rectangulares, para sustituir a las actualmente instaladas en la cocina de la planta +1 del Edificio Industrial del CHUIMI, con un servicio técnico posterior.

Los equipos tienen dimensiones máximas de 2250x1125x1400 mm, potencia térmica de 42 kW y una conexión eléctrica de 0,5 kW a 230 V y 50 Hz. Incluyen elevador de cestas integrado accionado por actuador lineal eléctrico, calentamiento mediante quemadores tubulares de acero inoxidable con encendido automático sin piloto, y control de temperatura por doble sonda. El panel táctil permite programas de cocción multifase, cocción aplazada y registro de datos HACCP por USB, e incluye ducha de lavado.

La instalación comprende el desmontaje de las unidades actuales y la gestión de sus residuos, la reforma de las instalaciones afectadas, el cableado y canalizaciones necesarios, y todos los medios de elevación y seguridad. El adjudicatario debe ejecutar el montaje de forma escalonada según un plan validado por la jefa de servicios de Hostelería Hospitalaria.

La garantía mínima es de tres años desde el acta de recepción, con mantenimiento preventivo y correctivo sin cargo, respuesta presencial en seis horas y resolución en tres días laborables. Durante ese periodo se incluyen cursos de formación para personal de cocina y de mantenimiento, y la entrega de documentación técnica en papel y digital.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato,referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimosconcluidos disponibles en función de las fechas de constitución o…

Solvencia técnica

Otros: Listado de los nombres y cualificación profesional del personal según cláusula 4.4 del PCAP.
Otros: Relación de los principales suministros realizados de igual o similarnaturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso decomo máximo, los tres últimos años, en la que se indique…
Otros: Según los establecido en la cláusula 4.3.3 del PCAP.

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 6,2 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 2.650 adjudicaciones de Dirección Gerencia del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil y del 18,0 % en el grupo CPV 3931. Se recibieron 3 ofertas. SYSERVAT CANARIAS S.L. ha ganado 2 licitaciones de Dirección Gerencia del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil. Se adjudicó 52 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo medioambiental: Consideraciones de tipo medioambiental

Publicaciones oficiales

• Suministro mediante arrendamiento sin opción a compra de la instalación, puesta en marcha y mantenimiento de 20 equipos de frio, congelación y oxidación fotocatalítica para el almacenamiento temporal de contenedores de residuos peligrosos
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-09
• Suministro e instalación, por lotes, de cunas eléctricas, desinfectadores de cunas/chatos y destructores de cunas/chatos desechables
  Adjudicada
  Publicada: 2026-09-07
• Suministro con instalación y puesta en servicio de equipamiento odontológico, con destino al Servicio de Maxilofacial del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil
  Adjudicada
  Publicada: 2026-09-03
• Suministro de medicamentos de uso humano de fabricación industrial biológicos/biosimilares bevacizumab, etanercept, infliximab, filgrastim y pegfilgrastim, para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria.
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-02
• Suministro de medicamentos de uso humano de fabricación industrial biológicos/biosimilares bevacizumab, etanercept, infliximab, filgrastim y pegfilgrastim, para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria.
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-02

Anteriores y posteriores de Dirección Gerencia del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil

• Suministro de medicamentos de uso humano biológicos/biosimilares, para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria. — 31/10/2025
• Suministro de medicamentos de uso humano biológicos/biosimilares, para el Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil de Gran Canaria. — 31/10/2025
• Gasas de celulosa plegadas 4 capas — 30/10/2025
• Suministro con instalación y puesta en servicio de equipamiento médico, con destino al servicio de Rehabilitación, adscrito al Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil, dependiente del Servicio Canario de la Salud. — 20/10/2025
• Suministro e instalación de treinta y cinco (35) camas psiquiátricas eléctricas. — 14/10/2025
• Suministro con instalación y puesta en funcionamiento de tres (3) licencias de Syngo VIA, con destino a los Servicios de Cardiología y Radiodiagnóstico del Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil de Gran Canaria. — 14/10/2025

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Dirección Gerencia del Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (Comunidad Autónoma · Órgano de Contratación).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a SYSERVAT CANARIAS S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 112.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 119.840 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto simplificado.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Gran Canaria.

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