Servicios de restauración externa para el tren turístico al andalus en el municipio de el puerto de santa maría

Importes y cifras

Qué se contrata

El servicio de restauración externa para el tren turístico Al Andalus, con prestación en el municipio de Puerto de Santa María. El contratista ofrecerá menús para los viajeros del tren, siguiendo las especificaciones técnicas del Anexo I, que establece los platos a servir (aperitivo, entrante, principal y postre) y la posibilidad de un menú alternativo vegano o vegetariano.

El presupuesto base de licitación asciende a 31.416,00 € sin impuestos (34.557,60 € con IVA), sin opciones ni prórrogas. Las ofertas que superen dicho importe serán excluidas. Los precios ofertados serán fijos y no revisables durante toda la vigencia del contrato.

El plazo de prestación se inicia en la fecha indicada en la carta de adjudicación y finaliza el 31 de diciembre de 2026.

Requisitos de solvencia: solvencia técnica con relación de trabajos de igual o similar naturaleza en los últimos tres años, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a 21.991,20 €; y solvencia económica con un volumen global de negocios, en el año de mayor volumen de los tres últimos, de al menos 47.124,00 €.

Criterios de valoración: la parte técnica pesa un 51 % y la económica un 49 %. En la técnica, disponer de una estrella Michelin otorga directamente la puntuación máxima (51 puntos). Sin estrella, se valoran menciones o premios en guías y certámenes gastronómicos (hasta 11 puntos por la guía Michelin, Repsol y otros premios, y 5 puntos por una sola mención) y la adaptación del menú al propuesto por Renfe Viajeros (hasta 30 puntos si coinciden los cuatro platos, y 10 puntos adicionales por incluir un menú vegano o vegetariano). La oferta económica se puntúa con 49 puntos para la más baja, valorando el resto de forma inversamente proporcional.

Penalizaciones: por incumplimientos leves, graves y muy graves se aplicarán penalizaciones económicas previstas en el pliego de condiciones generales. El contrato podrá resolverse si las penalizaciones alcanzan el 20 % del importe total estimado.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Servicio de gestión de la cafetería del Hospital Asociado Universitario Virgen de la Poveda — plazo hasta el 29/10/2026
• Definir las prescripciones que regirán la prestación del servicio de catering para el suministro de la comida… — plazo hasta el 29/10/2026
• Servicio de emisión de tarjetas tickets restaurante — plazo hasta el 16/11/2026
• Gestión y explotación de la concesión de la tienda de golf en el RCCVM — plazo hasta el 10/11/2026
• Comedor, cafetería y autoservicio INTA Marañosa — plazo hasta el 10/11/2026
• Servicio de alojamiento y restauración para el personal en servicio de Renfe Mercancías S.M.E., S.A., en Madr… — plazo hasta el 28/10/2026

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 0,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 2.843 adjudicaciones de Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibieron 2 ofertas. TORO TAPAS TEMATICA OSSA S.L. ha ganado 2 licitaciones de Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A.. Se adjudicó 15 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

• Obra de instalación de nueva pasarela para maniobras de tracción en la estación de bellvitge
  Adjudicada
  Publicada: 2026-10-15
• Servicio de mantenimiento y reparación de sistema de tarjetas mvb-bcu para las series 130 y 730
  Publicada
  Publicada: 2026-10-15
• Arrendamiento de local para actividad comercial en la estación pravia del núcleo de cercanías de asturias ram.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-15
• Arrendamiento de local (l-2) para actividad comercial en la estación de villalba de guadarrama núcleo de cercanías de madrid.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-15
• Servicio transporte personal operativo por incidencias linares
  Adjudicada
  Publicada: 2026-10-15

Anteriores y posteriores de Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A.

• Obras de mejora de la accesibilidad de la estacion de pravia, asturias (cercanias de a.m. de asturias) — 27/01/2026
• Servicios de restauración externa para el tren turístico al andalus en el municipio de córdoba — 26/01/2026
• Servicio de alojamiento en irun — 26/01/2026
• Servicio de transporte alternativo de viajeros por carretera entre las estaciones de silla y xátiva (tb 107/25) — 26/01/2026
• Servicio de mantenimiento de la señaletica y mobiliario comercial y rotulacion de proteccion en estaciones de cercanias de madrid — 24/01/2026
• Fabricacion y suministro de soportes de venta sin banda magnetic para billetes de cercanias, media distancia y ancho metrico de renfe viajeros. matriculas 6, 7, 46 y 49 — 23/01/2026

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. (Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a TORO TAPAS TEMATICA OSSA S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 31.416 € y el presupuesto base de licitación asciende a 34.558 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento normas internas.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es ESPAÑA.

¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?

Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la creación de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio— para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de servicios. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja con tu perfil, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.

Sin tarjeta de crédito · Alta en 2 minutos.

Explora más licitaciones

• Licitaciones de servicios