Servicio del Bar-Cafetería ubicado en el Polideportivo Francisco Sánchez Castañita, sito en calle Galileo s/n San José de La Rinconada (Sevilla)
Expediente 281/2025 · Presidente del Patronato Municipal de Deportes de La Rinconada
Adjudicada a LEANDRO SAAVEDRA ESCUDERO por 6.000 € (sin IVA), entre 2 ofertas. Concesión por el Ayuntamiento para explotar el bar y los veladores de la terraza exterior, con uso privativo del edificio; el concesionario asume mantenimiento, equipamiento y limpieza de un perímetro de 10 metros, y abrir al menos en el horario de la piscina de verano. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Presidente del Patronato Municipal de Deportes de La Rinconada (Sevilla). Con valor estimado de 142.560 € y presupuesto de 2.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 09/12/2025 a las 23:59. Expediente 281/2025.
Importes y cifras
Qué se contrata
Se concede la explotación del bar-cafetería del Polideportivo Municipal Francisco Sánchez «Castañita», anexo a la zona de piscina al aire libre, incluyendo el uso privativo del edificio y su terraza exterior para la colocación de veladores. El concesionario debe conservar el local, sufragar su mantenimiento y cualquier obra o modificación necesaria para su correcto funcionamiento, y mantener limpia un área de 10 metros alrededor del bar-cafetería.
El bar debe permanecer abierto al público como mínimo en el horario establecido para la piscina de verano; su incumplimiento se considera falta muy grave, pudiendo dar lugar a la caducidad de la concesión sin indemnización. La plantilla debe contar con al menos dos camareros, teniendo en cuenta toda la cobertura de la actividad del bar.
El adjudicatario asume a su cargo la maquinaria, vajilla, menaje, mesas, sillas y demás utensilios, así como los suministros de agua, gas y electricidad, recogida de basura, alcantarillado, climatización y contraincendios. Debe exigir a su personal el carné de manipulador de alimentos y contratar un seguro de responsabilidad civil y de daños. Está prohibida la instalación de máquinas recreativas.
En materia higiénico-sanitaria, se exige un lugar separado para residuos con recipientes de tapa hermética a pedal que se evacuen diariamente, estanterías no de madera, vitrinas y refrigeración para productos expuestos, y lavado de útiles con lejía u otro desinfectante tras cada jornada; el incumplimiento de esta última obligación se considera esencial. Queda prohibido utilizar utensilios y tablas de corte de madera.
Al finalizar el contrato, las instalaciones deben entregarse en perfecto estado de mantenimiento y limpieza.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Criterios sujetos a juicios de valor | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 80.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| LEANDRO SAAVEDRA ESCUDERO | Formalizado | 6.000 € | 2026-02-12 |
Análisis de la adjudicación
Se recibieron 2 ofertas, de 4.500 € a 6.000 €. Se adjudicó 90 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-02-10 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-11-12 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-11-12 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-02-16 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
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Ver el órgano →Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Presidente del Patronato Municipal de Deportes de La Rinconada.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a LEANDRO SAAVEDRA ESCUDERO.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 142.560 € y el presupuesto base de licitación asciende a 2.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Sevilla.
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