Servicio de restauración para la celebración del evento “VII Foro Iberoamericano de Compra Pública de Innovación e Innovación Abierta”

Importes y cifras

Qué se contrata

El servicio de restauración del evento, con coffee breaks para 400 personas con camareros, por la mañana de los tres días (café, leche, infusiones, zumos, refrescos, bollería y agua) y por la tarde de los días 19 y 20 (café, leche, infusiones, zumos, refrescos, pastas y agua). Incluye también un finger buffet para 400 personas al mediodía de los días 19, 20 y 21, con camareros, un cóctel para 400 personas la tarde del 19, y 400 aguas para los ponentes en todas las sesiones plenarias y paralelas.

Café permanente los tres días en la sala de organización, la sala de ponentes y la sala VIP, para una estimación de 20 personas, sin camareros, con reposición cada 3 horas. El adjudicatario deberá ofrecer variedades destinadas a personas con alergias o intolerancias alimentarias.

Para el finger buffet, el licitador deberá presentar dos opciones de menú por día, de al menos 10 elementos entre fríos y calientes, postre, bebidas y café; el menú definitivo se consensuará con el CDTI tras la adjudicación.

El evento se celebrará de 8:00 a 20:00 h los días 19 y 20 de noviembre y de 8:00 a 14:00 h el 21 de noviembre de 2025. El número final de comensales será comunicado por el CDTI con al menos 20 días de antelación.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

• Explotación de cafeterías y venta automática mediante máquinas expendedoras (vending) y servicio de desayunos… — plazo hasta el 07/12/2026
• Servicio de emisión de tarjetas tickets restaurante — plazo hasta el 16/11/2026
• Gestión y explotación de la concesión de la tienda de golf en el RCCVM — plazo hasta el 10/11/2026
• Servicio de alimentación de pacientes y explotación de cafeterías y máquinas expendedoras en el Hospital Carl… — plazo hasta el 16/11/2026
• Contrato de la concesión de dominio público del local comercial C4 de la planta primera del Mercado Municipal… — plazo hasta el 16/11/2026
• Concesión de servicio, mediante procedimiento restringido, para la explotación de la cafetería ubicada en el… — plazo hasta el 16/11/2026

Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio (mín. 181.620 €): Volumen anual de negocios del licitador, en el ámbito al que se refiera el contrato, que, referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser al menos una vez y…

Solvencia técnica

Trabajos realizados (mín. 84.756 €): Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los últimos tres años, avalados por…

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 24,6 % en las 484 adjudicaciones de Dirección General del Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, E.P.E y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibió una sola oferta. GESTION & EXPLOTACION DE RESTAURANTES S.L. ha ganado 2 licitaciones de Dirección General del Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, E.P.E.

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo medioambiental: La empresa adjudicataria deberá asegurar el reciclaje de los materiales desechables durante la ejecución del contrato.
• Consideraciones de tipo social: Obligación de facilitar cuanta información se le requiera por el responsable del contrato sobre las condiciones de trabajo (laborales y de SS) que una vez adjudicado el contrato, le sean de…

Publicaciones oficiales

• Compra Pública Precomercial de servicios de I+D para el desarrollo de prototipos de sistemas integrados para Vigilancia Submarina con cargo a la partida presupuestaria 28.08.467C.74928 destinada a la ejecución del Plan Industrial y Tecnológico para la Seguridad y la Defensa.
  Publicada
  Publicada: 2026-11-06
• Servicio de asistencia técnica especializada en compra pública innovadora, financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional 2021-2027, en el CDTI E.P.E.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-22
• Servicio de asistencia experta en gestión de riesgos y auditoría interna
  Anuncio Previo
  Publicada: 2026-10-20
• Suministro de atención navideña para el personal de CDTI.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-05
• Suministro de la aplicación para la gestión de nómina y recursos humanos para CDTI
  Resuelta
  Publicada: 2026-07-13

Anteriores y posteriores de Dirección General del Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, E.P.E

• Suministro de atención navideña para el personal de CDTI. — 20/10/2025
• Suministro de gas natural para el edificio del CDTI, sito en c/Cid, 4 de Madrid — 15/10/2025
• Servicios para las pólizas de seguros de Daños materiales y responsabilidad civil, Responsabilidad civil de administradores y Responsabilidad contable y administrativa de cargos de CDTI, así como la póliza del seguro de Responsabilidad Civil profesional y de administradores de la Sociedad INNVIERTE (4 Lotes). — 07/10/2025
• Servicio para la contratación de la póliza del seguro de asistencia sanitaria en el extranjero para el personal de la Red Exterior de CDTI, E.P.E. y sus familiares beneficiarios. — 07/08/2025
• Prestación de un servicio de grabación, producción y edición de contenidos audiovisuales para dar respuesta a las necesidades audiovisuales del CDTI. — 23/07/2025
• Suministro de gas natural para el edificio del CDTI, sito en c/Cid, 4 de Madrid — 03/07/2025

Licitaciones similares y su resultado

• Servicios de diseño, producción, montaje y desmontaje de una exposición de stands en el “VII Foro Iberoameric… — Dirección General del Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, E.P.E
  Adjudicada a RCK SL por 122.960 € (baja del 8,4 %) · 2025-11-14
• Servicios de diseño conceptual, soporte, apoyo y asistencia a la organización integral para la ejecución y de… — Dirección General del Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, E.P.E
  Adjudicada a SANDRA SINDE CANTORNA por 59.900 € (baja del 0,2 %) · 2025-05-29

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Dirección General del Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, E.P.E.

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a GESTION & EXPLOTACION DE RESTAURANTES S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 121.080 € y el presupuesto base de licitación asciende a 133.188 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento negociado sin publicidad.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Madrid.

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