Servicio de Restauración Integral (Sº de Alimentación de Pacientes y Sº de Cafeterías y Comedor) de la Gerencia de Atención Integrada de Tomelloso
Expediente 2024/007971 · Gerencia de Atención Integrada de Tomelloso
Licitación pública de servicios convocada por Gerencia de Atención Integrada de Tomelloso (Ciudad Real). Con valor estimado de 2.789.032 € y presupuesto de 1.840.761 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 30/01/2025 a las 13:00. Expediente 2024/007971.
Importes y cifras
2.789.032 €
Valor estimado
1.840.761 €
Presupuesto (con IVA)
2
Ofertas recibidas
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Datos del expediente
- Expediente
- 2024/007971
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Gerencia de Atención Integrada de Tomelloso
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 36 meses
- Lugar de ejecución
- Ciudad Real
Fechas clave
- Publicación
- 2024-12-15
- Fin de presentación de ofertas
- 2025-01-30
Códigos CPV
- 55322000Servicios de elaboración de comidas
- 55330000Servicios de cafetería
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Memoria organizativa del servicio (servicio de alimentación a pacientes) | 6.0 |
| Juicio de Valor | Plan de Mejora ambiental y sostenibilidad del servicio (servicio alimentación a pacientes) | 2.0 |
| Juicio de Valor | Gestión de compras y gestión de proveedores (servicio de alimentación a pacientes) | 4.0 |
| Juicio de Valor | Plan de formación (servicio de alimentación a pacientes) | 2.0 |
| Juicio de Valor | Plan de Formación (servicio de cafetería y comedor) | 2.0 |
| Juicio de Valor | Programa de explotación del servicio (servicio de cafetería y comedor) | 6.0 |
| Juicio de Valor | Gestión de compras y gestión de proveedores (servicio de cafetería y comedor) | 4.0 |
| Juicio de Valor | Programa de gestión de almacén (servicio de alimentación de pacientes) | 3.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 49.0 |
| Juicio de Valor | Elaboración y propuesta de menú completos (servicio de alimentación de pacientes) | 4.0 |
| Juicio de Valor | Programa de Autocontrol Basado en el sistema de APPCC (servicio de alimentación a pacientes) | 2.0 |
| Juicio de Valor | Plan de Mejora ambiental y sostenibilidad del servicio (servicio de cafetería y comedor) | 2.0 |
| Juicio de Valor | Fichas técnicas de platos (servicio de alimentación a pacientes) | 8.0 |
| Juicio de Valor | Programa de Autocontrol Basado en el sistema de APPCC (servicio de cafetería y comedor) | 2.0 |
| Juicio de Valor | Valoración del Menú ofertado (servicio de cafetería y comedor) | 4.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| EUREST COLECTIVIDADES, S.L. | Formalizado | 1.531.243 € | 2025-05-05 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 8,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 141 adjudicaciones de Gerencia de Atención Integrada de Tomelloso y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 95 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | 83.671 € | — |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2024-12-16 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2024-12-31 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2025-05-07 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-04-03 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2024-12-16 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-01-01 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2024-12-15 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2024-12-27 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-05-07 |
Ubicación geográfica
- Ciudad Real, Ciudad Real, Castilla-La Mancha
Documentos y pliegos
- Formalización
- Formalización
- Formalización
- Formalización (DOUE) - Envío (06/05/2025), Publicación (07/05/2025)
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Rectificación de Pliego
- Rectificación de Pliego
- Rectificación de Pliego
- Rectificación de Anuncio de Licitación (DOUE) - Envío (27/12/2024), Publicación (31/12/2024)
- Rectificación de Anuncio de Licitación
- Rectificación de Anuncio de Licitación
- Rectificación de Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación (DOUE) - Envío (13/12/2024), Publicación (16/12/2024)
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- PliegoAdministrativo.pdf
- PliegoTecnico.pdf
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia de Atención Integrada de Tomelloso.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a EUREST COLECTIVIDADES, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 2.789.032 € y el presupuesto base de licitación asciende a 1.840.761 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Ciudad Real.
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