Servicio de restauración externa para los trenes turísticos transcantábrico gran lujo y costa verde express en el municipio de gijón
Expediente 2026-00288 · Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A.
Adjudicada a EL PALACIO C.B. por 68.535 € (sin IVA), un 6,2 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Menús de restaurante externo para dos trenes turísticos (Transcantábrico Gran Lujo y Costa Verde Express), ofertados según itinerario, con adaptación a un menú de referencia de Renfe y valoración por estrellas y premios gastronómicos. Plazo 10 marzo–31 diciembre 2026. Licitación pública de servicios convocada por Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. (Asturias). Con valor estimado de 73.104 € y presupuesto de 80.414 € (IVA incluido). Procedimiento normas internas. Expediente 2026-00288.
Importes y cifras
Qué se contrata
Renfe Viajeros contrata la gestión integral de la restauración de almuerzos y cenas a bordo de dos trenes turísticos de lujo, a prestar mediante restaurantes externos ubicados en el recorrido de cada tren. Cada restaurante ofertará únicamente los menús correspondientes a los puntos del itinerario donde se encuentre, con platos típicos de la zona de paso, pudiendo Renfe proponer menús alternativos si los del adjudicatario no resultan del agrado de los clientes o si se requieren adaptaciones para viajes chárter.
El presupuesto base asciende a 73.104,00 euros sin IVA, distribuido en 42.480,00 euros para el Tren Transcantábrico Gran Lujo y 30.624,00 euros para el Tren Costa Verde Express. Se trata de un contrato por precios unitarios: solo se abonarán los servicios efectivamente solicitados y realizados, sin compromiso de alcanzar el importe estimado. La duración prevista es de nueve meses y veintidós días, desde el 10 de marzo de 2026 hasta el 31 de diciembre de 2026.
Solvencia económica: volumen anual de negocios igual o superior a 109.656,00 euros en el año de mayor facturación de los tres últimos. Solvencia técnica: servicios de igual o similar naturaleza cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a 51.172,80 euros, con compromiso escrito de dedicar medios materiales y humanos suficientes. No se exige clasificación, aunque puede acreditarse la solvencia mediante certificado del ROLECE.
Criterios de adjudicación: 51% calidad y 49% precio. En calidad, tener al menos una estrella Michelin otorga la puntuación máxima de 51 puntos; sin estrella, se valoran menciones o premios gastronómicos (hasta 11 puntos, o 5 si se cuenta con una sola) y la adaptación del menú ofertado al menú de referencia de Renfe Viajeros (hasta 40 puntos, según coincidan 4, 3, 2 o 1 platos, o 5 si el menú es diferente), más 10 puntos si se incluye además un menú vegano o vegetariano. Se requiere un mínimo de 26 puntos técnicos para continuar.
La garantía definitiva es del 5% del importe adjudicado y el seguro de responsabilidad civil debe cubrir al menos el importe de adjudicación.
Licitaciones abiertas similares
- Concesión del servicio de cafetería Cuitu Negru en la Estación Invernal y de Montaña Valgrande - Pajares
- Contratación del servicio de preparación y distribución de comidas a domicilio
- Este contrato tiene por objeto determinar las condiciones de prestación del servicio de peluquería y catering…
- Concesión del servicio de hospedaje, cafetería y restauración del Albergue Toribión de Llanos en la Estación…
- Concesión del servicio de gestión y explotación del camping municipal de Navalafuente
- Diversos servicios en los Campos de Fútbol municipales "José Mª Gutiérrez Guti", "Las Fronteras" y "Juan Anto…
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| EL PALACIO C.B. | Adjudicado | 68.535 € | 2026-03-05 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 6,2 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 2.838 adjudicaciones de Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. y del 0,0 % en el grupo CPV 5530. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 24 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2026-03-05 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-02-09 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-02-09 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-02-09 |
Lo último de Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A.
Ver el órgano →- Servicio de mantenimiento de los sistemas de atención al viajero y ayuda a la explotación implantados en el núcleo de Cercanías de Cádiz AdjudicadaPublicada: 2026-10-14
- Servicio de transporte alternativo por carretera y servicio de información al viajero por corte de vía en el tramo pola de siero-ribadesella con afectación a las cercanías de asturias ram y md ram tbp 271/26 PublicadaPublicada: 2026-10-14
- Servicio de transporte alternativo por carretera entre las estaciones de martorell central y rubi can vallhonrat por obras AdjudicadaPublicada: 2026-10-14
- Servicios de explotación funcional de la herramienta de loyalty PublicadaPublicada: 2026-10-14
- Servicio de aparcamiento para el personal de conduccion de la dcm en las proximidades de principe pio PublicadaPublicada: 2026-10-13
Anteriores y posteriores de Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A.
- Servicio de restauración externa para los trenes turísticos transcantábrico gran lujo y costa verde express en el municipio de arriondas
- Servicio de restauración externa para el tren turístico transcantábrico gran lujo en el municipio de oviedo
- Servicio de restauracion externa para los trenes turisticos transcantabrico gran lujo y costa verde express en el municipio de castropol
- Servicio de transporte alternativo de viajeros por carretera por obras de adif
- Servicio de restauración externa, acogida y despedida para los trenes turísticos transcantábrico gran lujo y costa verde express en el municipio de santiago de compostela
- Servicio de restauración externa para los trenes turísticos transcantábrico gran lujo y costa verde express en el municipio de santander
Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección General de Renfe Viajeros Sociedad Mercantil Estatal, S.A. (Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a EL PALACIO C.B..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 73.104 € y el presupuesto base de licitación asciende a 80.414 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento normas internas.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Asturias.
¿Cómo me puedo enterar de licitaciones similares cuando salgan?
Crea una cuenta en el-vinculo.com y te ofrecemos un mes gratuito y la creación de los filtros de tu empresa —tipo de contrato, códigos CPV, importe y territorio— para que seas el primero en enterarte cuando salgan nuevas licitaciones como esta de servicios en Asturias. Te avisamos por email en cuanto se publica una que encaja con tu perfil, con todo el plazo por delante para preparar la oferta.
Explora más licitaciones
Analiza esta licitación con búsqueda semántica, lectura de pliegos con IA y alertas por email en El Vínculo.