Servicio de catering para los empleados y pacientes del hospital de mutua montañesa y explotación de la cafetería del hospital
Expediente MM/2025/000129 · Dirección General de Mutua Montañesa
Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Lote 1: catering de desayunos, comidas, meriendas y cenas para pacientes y personal del hospital de Santander. Lote 2: cafetería y máquinas de vending del hospital, mediante canon mínimo del 3 %. Licitación pública de servicios convocada por Dirección General de Mutua Montañesa (Cantabria). Con valor estimado de 678.787 € y presupuesto de 323.226 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 21/10/2025 a las 12:00. Expediente MM/2025/000129.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El contrato tiene dos lotes. El Lote 1 consiste en la elaboración y distribución en modelo de catering transportado de desayuno, comida, merienda y cena para pacientes y personal del Hospital de Mutua Montañesa, situado en la Avda. del Faro, en Santander, con dietas terapéuticas y suministro de botellines de agua.
El Lote 2 comprende la gestión y explotación de la cafetería ya existente en el hospital, abonando un canon anual, así como la instalación, gestión y explotación de máquinas de vending en el pasillo de entrada, con horario mínimo de cafetería de lunes a viernes de 08:00 a 15:30 horas.
Para el Lote 1 se estiman 13.446 servicios anuales (3.174 desayunos, 5.667 comidas, 1.461 meriendas y 3.144 cenas), con un importe máximo sin IVA de 3,40 € el desayuno, 10,90 € la comida, 2,55 € la merienda y 10,90 € la cena. Las comidas y cenas se servirán en raciones de unos 140 gramos, con horario de entrega en planta a las 08:30, 14:10, 17:30 y 20:10.
El personal subrogable son cinco trabajadores (cuatro del servicio de comedor y una de cafetería), con sus categorías y costes salariales a julio de 2025. El adjudicatario debe contratar al personal necesario y designar un interlocutor único.
El Lote 2 tiene un presupuesto base de 40.000 € sin IVA para un año, con un canon mínimo del 3 % sobre la facturación de la cafetería, que es el criterio económico de la oferta. Los precios de la carta están fijados en el Anexo I.
El contrato se reserva a Centros Especiales de Empleo conforme a la Disposición Adicional Cuarta de la Ley 9/2017.
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Lotes (2)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV | Resultado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Servicio de catering para el comedor del Hospital de Mutua Montañesa | 243.226 € | 55320000 | Desierto |
| 2 | Servicio de gestión de cafetería y máquinas de vending del Hospital de Mutua Montañesa | 80.000 € | 55330000 | Desierto |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización: Póliza de Seguro de Responsabilidad Civil con cobertura de cienmil euros (100.000 €) por siniestro. La acreditación de este requisito se efectuará por medio de certificado expedido por el…
Otros: Se presumirá que un licitador reúne el requisito de solvencia económica cuando acredite un volumen anual de negocios en el ámbito de las actividades correspondientes al objeto del contrato, que… - Solvencia técnica
- Otros: Se presumirá que un licitador reúne el requisito de solvencia técnica o profesional cuando acredite: Relación de los principales suministros o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que…
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | —04/11/2025 | 04/11/2025 | |
| Desierto | —04/11/2025 | 04/11/2025 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Adjudicación | 12/11/2025 |
| DOUE | Anuncio de Licitación | 17/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 12/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 17/09/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 17/09/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección General de Mutua Montañesa (Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad estatal).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 678.787 € y el presupuesto base de licitación asciende a 323.226 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Cantabria.
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