servicio de alimentación en la Escuela Infantil " Garabato" de Mojácar, consistente en atender el servicio de alimentación, cocina y comedor destinado a niños y niñas de cero a tres años.
Expediente 3043/2025 · Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Mojácar
Adjudicada a GLOCO QUALITY, S.L. por 232.586 € (sin IVA), un 29,5 % por debajo del presupuesto, entre 2 ofertas. Comidas y meriendas para 74 niños de 0 a 3 años, elaboradas en la cocina del centro (18,16 m²), con 224 días de servicio y 18.592 menús en los cursos 2025/26 a 2027/28. Licitación pública de servicios convocada por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Mojácar (Almería). Con valor estimado de 330.079 € y presupuesto de 363.087 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 27/08/2025 a las 11:59. Expediente 3043/2025.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La elaboración y el servicio de comidas y meriendas para la Escuela Infantil Garabato de Mojácar, destinadas a niños de 0 a 3 años, de septiembre a julio de cada curso escolar. Las comidas se preparan en la cocina del centro, con una superficie de 18,16 m² y un almacén de 8,77 m². El contrato dura tres cursos (2025/2026, 2026/2027 y 2027/2028), con posibilidad de prórroga de un año, en horario de 9 a 14 horas.
Los usuarios previstos son 40 plazas diarias de 2 a 3 años, 26 de 1 a 2 años y 8 bebés de 0 a 1 año, además de 9 personas (8 educadoras y un pinche de cocina). Se prevén 224 días de servicio y un total de 18.592 menús.
El adjudicatario debe suministrar todas las materias primas, directamente o a través de proveedores, y contará con un ayudante de cocina municipal. El Ayuntamiento se encarga del mantenimiento de instalaciones, menaje y aparatos, y del suministro de gas.
Los menús incluyen primer plato, segundo plato y postre para los niños de 2 a 3 años; un plato triturado y yogur para los de 1 a 2 años; y tomas adaptadas por meses para los bebés. Se exige aceite de oliva virgen extra, dieta mediterránea, y dietas normales y de régimen para alergias e intolerancias.
Se exige un seguro de responsabilidad civil de explotación y de producto con un capital mínimo de 600.000 euros, y un sistema de autocontrol APPCC con controles periódicos por empresa externa especializada.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | OFERTA ECONÓMICA | 60.0 |
| Juicio de Valor | MEMORIA TÉCNICA | 40.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Otros: Disponer de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales, vigente al menos hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe no inferior a 600.000 €, así como aportar el…
Cifra anual de negocio: El volumen de negocios en el ámbito de las actividades correspondiente al objeto del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, por importe igual o superior al… - Solvencia técnica
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Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| GLOCO QUALITY, S.L. | Formalizado | 232.586 €05/11/2025 | 05/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 29,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 3,6 % en las 137 adjudicaciones de Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Mojácar y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Se recibieron 2 ofertas. Se adjudicó 60 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Complementaria | — | — |
| Provisional | — | — |
| Definitiva | ≈ 11.629 € | 5.0 % |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Promoción del reciclado de productos y el uso de envases reutilizables
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 10/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 11/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 19/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 11/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 19/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 05/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Mojácar (Administración Local).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a GLOCO QUALITY, S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 330.079 € y el presupuesto base de licitación asciende a 363.087 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Almería.
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