Servicio de alimentación de pacientes del Hospital Universitario Doctor José Molina Orosa y el edificio de enfermedades emergentes, dependiente de la Gerencia de Servicios Sanitarios del Área de Salud de Lanzarote.
Expediente 52/T/24/SS/CO/A/002 · Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias
Adjudicada a Mediterranea de catering, S.L.U. por 3.833.820 € (sin IVA), entre 4 ofertas. Licitación pública de servicios convocada por Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias (Lanzarote). Con valor estimado de 8.434.404 € y presupuesto de 4.102.187 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 14/11/2024 a las 23:59. Expediente 52/T/24/SS/CO/A/002.
Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | 3.- Mejoras ofertadas en equipamiento de cocina descritas. (INDICAR) | 18.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 1.- Precio | 45.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 5.- Mejor oferta de tres ciclos de menús según opciones en cada ciclo. (INDICAR) | 5.0 |
| Cuantificables Automáticamente | 4.- Mejor oferta económica a las lista de productos extra conforme a las unidades estimadas e indicadas en el Anexo IV del PPT. (INDICAR) | 7.0 |
| Juicio de Valor | 2.- Mejor oferta técnica. (Aportación memoria según Anexo I PPT) | 25.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Mediterranea de catering, S.L.U. | Formalizado | 3.833.820 € | 2025-12-22 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 1,7 % en las 543 adjudicaciones de Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibieron 4 ofertas, de 3.373.762 € a 3.833.820 €. Se adjudicó 342 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2024-10-11 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2026-01-08 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-09-18 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2024-10-11 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2024-10-11 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2026-01-08 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias (Comunidad Autónoma).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a Mediterranea de catering, S.L.U..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 8.434.404 € y el presupuesto base de licitación asciende a 4.102.187 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Lanzarote.
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