Servicio Catering Modalidad A CMCC Mazcuerras desde el 01DIC25 o fecha formalizacion del contrato si es posterior hasta el 30NOV26.
Expediente 2025/ETSAE0427/00003295E · Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste
Adjudicada a LA RETAMA CANTABRIA S.L por 83 € (sin IVA), con una sola oferta. Servicio de catering en modalidad «A» con comidas, desayunos y cenas todos los días del año (incluidos festivos), para el personal destinado y el de servicio, con precios unitarios por tipo de comida. Licitación pública de servicios convocada por Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Cantabria). Con valor estimado de 50.000 € y presupuesto de 55.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 05/11/2025 a las 23:59. Expediente 2025/ETSAE0427/00003295E.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El servicio de restauración del Centro Militar de Cría Caballar de Mazcuerras, en la modalidad de catering «A», para atender diariamente al personal destinado en el centro, de lunes a domingo, incluidos festivos.
El horario mínimo garantizado comprende el servicio de comidas para todo el personal, y el servicio de desayunos y cenas para el personal de servicio, con la misma cobertura de lunes a domingo, incluidos festivos.
El criterio económico, con una ponderación del 80 %, se valora según los precios unitarios ofertados, sin IVA y con IVA, para desayuno diario, desayuno de sábados, domingos y festivos, comida diaria, comida de sábados, domingos y festivos, cena diaria y cena de sábados, domingos y festivos. Los precios de referencia son de 5,45 € (sin IVA) para el desayuno diario y de sábados, domingos y festivos, de 15,90 € para la comida y la cena diarias, y de 20,00 € para la comida y la cena de sábados, domingos y festivos.
El criterio de mejoras en la prestación, con una ponderación del 20 %, otorga hasta 20 puntos. Para las comidas se puntúa con 14 puntos la posibilidad de elegir entre 3 primeros, 3 segundos y 3 postres, con 7 puntos la elección entre 2 de cada uno y con 2 puntos el servicio sin elección. Para las cenas se otorgan 6 puntos con elección entre 3 de cada plato, 3 puntos con elección entre 2 de cada uno y 1 punto sin elección.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | mejoras | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO | 80.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia técnica
- Otros: rolece
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| LA RETAMA CANTABRIA S.L | Adjudicado | 83 € | 17/11/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se recibió una sola oferta. LA RETAMA CANTABRIA S.L ha ganado 3 licitaciones de Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste. Se adjudicó 23 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo social: punto 15 anexo I pcap
- Consideraciones de tipo medioambiental
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 18/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 22/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 22/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 18/11/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a LA RETAMA CANTABRIA S.L.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 50.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 55.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Cantabria.
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