Servei de Cantina de l'Institut Can Vilumara de L'Hospitalet de Llobregat.
Expediente 08056109/2027/1 · Centres educatius - Serveis Territorials al Barcelonès
Abierta hasta el 06/11/2026 a las 18:00, por 51.360 €. Bar-cantina con menús, bebidas, bocadillos y pastelería para alumnado, profesorado y personal; 2 años (2026-2027) con dos prórrogas de un año; presupuesto de 17.120 € anuales sin IVA. Licitación pública de servicios convocada por Centres educatius - Serveis Territorials al Barcelonès (Barcelona). Procedimiento otros. Expediente 08056109/2027/1.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación del bar-cantina del Institut Can Vilumara, donde alumnado, profesorado y personal de administración y servicios podrán adquirir productos de comida y bebida. El servicio se presta en el propio centro, situado en L'Hospitalet de Llobregat.
No se divide en lotes, por considerarse una unidad funcional sin prestaciones diferenciadas. El código CPV es 55510000-8 (Servicios de cantina).
La duración va del 1 de enero de 2026, o de la fecha de formalización si es posterior, hasta el 31 de diciembre de 2027. Cabe prorrogar dos veces, por un año como máximo cada una. El valor estimado, incluidas las prórrogas y modificaciones, es de 51.360,00 € anuales sin IVA. El presupuesto base de licitación es de 17.120 € anuales sin IVA (18.832 € con IVA). El precio se fija según el precio de mercado y el volumen estimado del negocio. El servicio se financia con cargo a los usuarios.
Solvencia: se exime de acreditar solvencia en caso de resultar adjudicatario, pero deben cumplirse unos mínimos. Solvencia económica: volumen anual de negocios en el ámbito del objeto igual o superior al importe de licitación con IVA, en el mejor de los tres últimos ejercicios. Solvencia técnica: relación de servicios de igual o similar naturaleza realizados en los tres últimos años, con al menos uno de presupuesto equivalente al importe licitado.
Medios personales y materiales: se deben adscribir una cafetera de dos brazos, vitrina expositora, lavavasos, plancha, microondas, lavavajillas y frigorífico, además de carro de bandejas, mesas y sillas del comedor como opción. El personal de cocina debe acreditar titulación y requisitos higiénico-sanitarios, y el centro puede pedir la sustitución de alguna persona en quince días.
Criterios de adjudicación (100 puntos): proposición económica, 45 puntos, con ponderación por menús (40 %), bebidas (25 %), bocadillos (20 %) y pastelería y otros (15 %); forma de realización del servicio, 40 puntos, que valora calidad y tipo de productos, aprovisionamiento y almacenamiento, plan de ahorro energético y limpieza; mejoras técnicas, 15 puntos, por disponibilidad para comidas o actos del centre, organización de colas y pago con tarjeta.
Condiciones especiales: uso de productos sin tóxicos, reciclaje, envases reutilizables y no uso de papel de aluminio. Obligación de contratar un seguro de responsabilidad civil con capital mínimo de 600.000 € por siniestro y año, y certificado negativo del Registro central de delincuentes sexuales del personal.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 21/10/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Centres educatius - Serveis Territorials al Barcelonès.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 51.360 €.
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 06/11/2026 a las 18:00. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento otros.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Barcelona.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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