Prestación del servicio de bar-cafetería del Centro Social municipal de Durón y del servicio de limpieza de edificios públicos municipales.

Importes y cifras

Qué se contrata

El contrato encomienda la explotación del bar-cafetería del Centro Social municipal de Durón, que incluye sala principal, zona de barra, almacenes, accesos, aseos, biblioteca y médico, así como la limpieza de dependencias municipales y, en su caso, de aseos públicos de titularidad municipal.

El bar-cafetería deberá abrir en los horarios mínimos fijados en el PCAP, diferenciados por invierno y verano, y en fiestas locales, eventos municipales y actos de interés general. Como mínimo prestará servicio de cafetería, bebidas frías y calientes, con atención correcta al público, velando por la convivencia y el respeto a los límites de ruido. La zona de barra, mesas y sillas se limpiará diariamente al cierre, y los residuos se gestionarán conforme a las normas municipales y de recogida selectiva.

El servicio de limpieza se prestará como mínimo los lunes, miércoles, jueves y viernes de 8:00 a 10:00 horas, con una dedicación total de ocho horas semanales. Las tareas diarias incluyen barrido y fregado de zonas de tránsito, limpieza y desinfección de aseos, vaciado de papeleras y limpieza de pomos, interruptores y superficies de contacto frecuente. Semanalmente se limpiarán mobiliario accesible y cristales interiores accesibles, y mensualmente cristales exteriores accesibles y puntos altos accesibles como marcos, rejillas y zócalos. Las frecuencias son mínimas y deben aumentar según el uso.

Se incluyen limpiezas extraordinarias con motivo de eventos, actos festivos o usos intensivos, consideradas incluidas en el precio del contrato. El servicio se considerará conforme cuando los aseos estén limpios, desinfectados y sin olores persistentes, los suelos libres de suciedad visible y la zona de bar limpia y ordenada.

El Ayuntamiento suministrará todos los productos de limpieza, consumibles higiénicos y útiles de trabajo, cuyo uso deberá ser adecuado; queda prohibido emplear productos o útiles propios sin autorización. El Ayuntamiento podrá inspeccionar sin previo aviso y el adjudicatario deberá subsanar las deficiencias, de forma inmediata si afectan a higiene o seguridad.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Seguro de indemnización: El licitador deberá disponer de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales vinculados al objeto del contrato, con una cobertura mínima de 90.000 euros, vigente durante toda la…

Solvencia técnica

Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución: El personal adscrito a la explotación del bar-cafetería deberá estar en posesión del carné o certificado de manipulador de alimentos conforme a la normativa sanitaria vigente, debiendo acreditarse…

Resultado del procedimiento

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

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Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Pleno del Ayuntamiento de Durón (Administración Local).

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 54.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 13.068 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Guadalajara.

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