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Evaluación

Otorgamiento de la autorización demanial, en régimen de concurrencia, con destino a la instalación y explotación del MESÓN DE DEGUSTACIÓN DE CERVEZAS Y TAPAS durante la celebración de la Feria y Fiestas de la Magdalena 2026.

Expediente 511/2025 · Consejo Rector del Patronato Municipal de Fiestas del Ayuntamiento de Castellón

En evaluación. Mesón de cerveza y tapa en la Plaza de España de Castellón, del 7 al 15 de marzo de 2026, con montaje de 6 días previos y desmontaje de 3 posteriores; canon mínimo de 30.000 €. Licitación pública de privado convocada por Consejo Rector del Patronato Municipal de Fiestas del Ayuntamiento de Castellón (Castellón/Castelló). Con valor estimado de 30.000 € y presupuesto de 30.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 04/12/2025 a las 23:59. Expediente 511/2025.

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Importes y cifras

30.000 €
Valor estimado
30.000 €
Presupuesto (con IVA)

Qué se contrata

Se autoriza la instalación y explotación de un mesón de degustación de cervezas y tapas en una porción del dominio público municipal situada en la Plaza de España, en Castellón, durante la Feria y Fiestas de la Magdalena, del 7 al 15 de marzo de 2026. El mesón se organiza en casetas: unas para la venta de bebidas y otras para servir comida, con zonas tipo barra o mostrador, algunas accesibles para personas con movilidad reducida, sin sillas ni mesas. Se permiten agua y refrescos, pero queda prohibido el vino y los licores.

El horario de apertura es de 11:00 a 23:59 horas, con excepciones: el día de inauguración abre a las 12:30 horas y el último día cierra a las 22:30 horas. Se concede un plazo de 6 días previos a la inauguración para el montaje y de 3 días posteriores a la clausura para el desmontaje.

El canon mínimo es de 30.000 euros, susceptible de mejora al alza, y debe abonarse antes del otorgamiento y en todo caso antes del montaje, sin fraccionamiento ni aplazamiento. La garantía definitiva asciende a 5.000 euros. El único criterio de adjudicación es el importe del canon ofertado: la mejor oferta obtiene 100 puntos y el resto se puntúa proporcionalmente.

El adjudicatario asume a su costa la selección de los participantes del mesón, la animación, el montaje, el alquiler de casetas y carpas, la luz, el agua, el vallado, la sanidad y los sanitarios, así como la promoción y difusión. El mesón puede incluir espectáculos, talleres, masterclass de cocina y catas. Queda prohibido el uso de vasos de plástico de un solo uso y se exige una limpieza diaria, puntos de reciclaje, un punto informativo y un punto violeta. Deberá contratarse un seguro de responsabilidad civil y presentarse una memoria económica al finalizar el evento. La autorización no es cedible ni subarrendable.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Mejor oferta económica 100.0

Requisitos para presentarse

Solvencia técnica
Otros: Ver cláusula 10ª de las bases reguladoras de autorización demanial

Garantías exigidas

TipoImportePorcentaje
Definitiva 5.000 € —

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 19/11/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 20/11/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 19/11/2025
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 20/11/2025

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Consejo Rector del Patronato Municipal de Fiestas del Ayuntamiento de Castellón (Administración Local).
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 30.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 30.000 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de privado, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Castellón/Castelló.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 15/10/2026