L’objecte del present contracte específic és la prestació del servei de docència dels diferents mòduls formaus que constueixen el Curs de manipulació, conservació, envasament i venda de producte fresc.
Expediente 2025SDA0001_ESDA5 · Mercados de Abastecimientos de Barcelona, S.A
Adjudicada a Jordi Rodríguez Milan y JOSEFA PEDREÑO por 7.052 € (sin IVA). Tres lotes de docencia (carnicería y charcutería, pescadería y atención al cliente) con 81, 81 y 10 horas, impartidos en el centro La Fassina de Vilafranca del Penedès entre marzo y mayo. Licitación pública de servicios convocada por Mercados de Abastecimientos de Barcelona, S.A (Barcelona). Con valor estimado de 14.104 €. Procedimiento restringido. El plazo de presentación de ofertas terminó el 16/03/2026 a las 12:00. Expediente 2025SDA0001_ESDA5.
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Importes y cifras
Qué se contrata
Docencia de tres módulos formativos del curso de manipulación, conservación, envasado y venta de producto fresco, dividida en tres lotes. El lote 1 corresponde a carnicería y charcutería, con 81 horas; el lote 2, a pescadería, con 81 horas; y el lote 3, a atención al cliente en establecimientos alimentarios, con 10 horas. Las clases se impartirán en las instalaciones del centro de formación ocupacional La Fassina, en Vilafranca del Penedès.
El presupuesto base de licitación asciende a 7.052 euros, con un precio de 41 euros por hora para cada lote, y el valor estimado del contrato es de 14.104 euros, exento de IVA. La duración es de tres meses desde la formalización, con fechas concretas de impartición entre marzo y mayo.
Para ser adjudicatario se exige acreditar el alta en el Impuesto de Actividades Económicas y estar al corriente con Hacienda estatal, autonómica y local, así como con la Seguridad Social, además de presentar una garantía definitiva del 5% del precio ofertado, que puede constituirse mediante retención en el precio.
Los criterios de adjudicación se puntúan hasta 100 puntos: hasta 50 por la oferta económica, hasta 25 por la experiencia profesional en establecimientos de venta de producto fresco (5 puntos por año) y hasta 25 por la experiencia docente con colectivos vulnerables o en riesgo de exclusión (5 puntos por cada 20 horas impartidas en los últimos tres años).
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Lotes (3)
| Lote | Objeto | Presupuesto | CPV |
|---|---|---|---|
| 1 | Mòdul formatiu de Carn i xarcuteria (corresponent a la categoria 3: Carnisseria i xarcuteria) | — | — |
| 2 | Mòdul formatiu de peixateria (corresponent a la Categoria 4: Peixateria) | — | — |
| 3 | Mòdul formatiu d’atenció al client en establiments alimentaris (corresponent a la categoria 5: Fruiteria i altres productes de mercat) | — | — |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Jordi Rodríguez Milan | Formalizado | 3.321 €31/03/2026 | 31/03/2026 |
| JOSEFA PEDREÑO | Formalizado | 3.321 €18/03/2026 | 18/03/2026 |
| JOSEFA PEDREÑO | Formalizado | 410 €18/03/2026 | 18/03/2026 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó con una baja del 52,9 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 11,3 % en las 110 adjudicaciones de Mercados de Abastecimientos de Barcelona, S.A y del 12,3 % en el grupo CPV 8050. Cada uno de sus 3 lotes recibió una oferta. Se formalizó 12 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 06/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 18/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 20/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 27/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 01/04/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Mercados de Abastecimientos de Barcelona, S.A.
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a 2 empresas: Jordi Rodríguez Milan y JOSEFA PEDREÑO.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 14.104 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Barcelona.
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