L’objecte del present contracte és la prestació del servei d’elaboració, preparació, envasat, transport i entrega de menús en línia calenta als centres de dia municipals d’Algaida i Petra i al Servei de Menjar a Domicili (SCD) destinat a persones usuàries dels municipis de la Mancomunitat del Pla de Mallorca.

Importes y cifras

Qué se contrata

La elaboración, envasado, transporte y distribución diaria de menús para los centros de día de Algaida (hasta 30 personas usuarias al día) y Petra (hasta 32), y para el Servicio de Comida a Domicilio (SCD) de los municipios de la Mancomunidad, cuya demanda operativa se fija en 60 usuarios. El contrato podrá ampliarse a escuelas infantiles municipales de 0 a 3 años u otros equipamientos municipales si lo solicitan los ayuntamientos.

Las previsiones de dimensionamiento son 22.630 menús al año para los equipamientos (servicio de lunes a domingo) y 14.820 menús al año para el SCD (60 usuarios por 247 días), lo que suma un total estimado de 37.450 menús anuales. La distribución a domicilio se realiza de lunes a viernes, con entrega antes de las 13:30 h, y el servicio en equipamientos se entrega antes de las 12:30 h.

El SCD se presta en frío, con regeneración en el domicilio, envase etiquetado con fecha de preparación y caducidad, y una puntualidad con margen máximo de ±1 h. Los menús deben seguir un programa mensual con dietas saludable, hipocalórica, diabética, triturada, baja en sodio y astringente bajo prescripción, según el Manual de Dietas de la Mancomunidad.

El licitador debe estar inscrito en el registro sanitario correspondiente y acreditar que su actividad permite la elaboración y el servicio de comidas fuera del establecimiento. Se exige un mínimo del 10% de producto local y un 10% de producto ecológico sobre el valor de los productos agrícolas o alimentarios adquiridos, como condición especial de ejecución.

La duración inicial es de 1 año, prorrogable por otro año. El precio unitario de referencia es de 7,62 € sin IVA por menú en equipamientos y de 10,99 € sin IVA por menú en comida a domicilio, mejorables a la baja. El presupuesto base es de 335.253,73 € sin IVA para el primer año y de 670.507,46 € sin IVA para el periodo de 1 + 1 años.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Es pot acreditar amb el volum anual de negocis referit a l’àmbit del contracte, en un o diversos dels últims exercicis tancats, que haurà de ser igual o superior a una xifra determinada pel…
Seguro de indemnización: També s’admet, en el seu cas, la presentació d’assegurances de responsabilitat civil per imports suficients.

Solvencia técnica

Técnicos o unidades técnicas: Disposar de personal qualificat en cuina, nutrició, manipulació d’aliments i transport alimentari.
Trabajos realizados: Experiència prèvia en la prestació de serveis de restauració col·lectiva, càtering o serveis similars en contractes de volum i característiques comparables

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 7,8 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 18,8 % en las 36 adjudicaciones de Presidencia de la Mancomunitat Pla de Mallorca y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 36 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Contracte de serveis d’assistència tècnica per a la redacció del projecte executiu d’interconnexió de les xarxes d’abastament d’aigua en alta de la Mancomunitat Pla de Mallorca (fases I i II i derivació Lloret–Pina–Algaida de la fase IV).
  Publicada
  Publicada: 2026-10-20
• Contracte per a l’adquisició de dos vehicles híbrids endollables (PHEV) adaptats per als centres de dia d’Algaida i Petra
  Publicada
  Publicada: 2026-10-15
• Contracte per a l’adquisició de dos vehicles híbrids endollables (PHEV) adaptats per als centres de dia d’Algaida i Petra
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-24
• Contracte per a l’adquisició de dos vehicles híbrids endollables (PHEV) adaptats per als centres de dia d’Algaida i Petra
  Resuelta
  Publicada: 2026-08-27
• Contracte de subministrament, transport, descàrrega, instal·lació, posada en marxa i entrega de compactadora/es mòbil/s de residus destinades a la gestió de residus urbans als municipis integrants de la Mancomunitat Pla de Mallorca, finançat amb fons NextGenerationEU.
  Resuelta
  Publicada: 2026-05-27

Anteriores y posteriores de Presidencia de la Mancomunitat Pla de Mallorca

• El subministrament, la instal·lació i la posada en marxa de la senyalització turística intel·ligent del Pla de Mallorca, d’acord amb el que estableixen el Plec de Clàusules Administratives Particulars i el Plec de Prescripcions Tècniques. — 08/01/2026
• L’objecte del present Plec és establir les condicions tècniques que han de regir la contractació, mitjançant procediment obert i reservat, destinat a l’adjudicació dels serveis de recollida i gestió de residus tèxtils municipals mitjançant contenidors a la Mancomunitat del Pla de Mallorca. — 21/11/2025
• El present contracte té per objecte el subministrament, rotulació i entrega d’una furgoneta híbrida endollable adaptada per a la prestació del servei d’informació turística de la Mancomunitat del Pla de Mallorca, incloent-hi la instal·lació d’un tendal plegable, l’equipament complet del vehicle, i la formació bàsica d’ús per al personal destinatari. — 06/10/2025
• El subministrament de 14 bicicletes elèctriques rotulades per a la Mancomunitat del Pla de Mallorca, incloent-hi el transport, el lliurament, la rotulació i la formació bàsica d’ús, en el marc del Pla de Sostenibilitat Turística en Destí (PSTD), finançat pel Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència – NextGenerationEU. — 21/08/2025
• L’objecte del contracte és el subministrament de catorze centres de recollida mòbils mitjançant remolcs, incloent-hi el transport, la descàrrega, la rotulació modular i la seva entrega als municipis integrants de la Mancomunitat del Pla de Mallorca. — 04/07/2025
• Prestació de serveis per a la formació i capacitació del personal tècnic del Pla de Mallorca en l’ús de Tecnologies de la Informació i la Comunicació (TIC), mitjançant accions formatives presencials i virtuals, tutories tècniques i acompanyament especialitzat, en el marc del Pla de Sostenibilitat Turística en Destí (PSTD). — 12/06/2025

Licitaciones similares y su resultado

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  Adjudicada a SERUNION, S.A. por 633.202 € · 2026-07-15
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  Adjudicada a Fundació per a persones amb discapacitat Illa de Menorca por 586.685 € (baja del 13,0 %) · 2025-07-30
• L’objecte del contracte consisteix en definir els serveis a contractar, consistents en l’elaboració de menjar… — Ajuntament de Llançà
  Adjudicada a FUNDACIO PRIVADA ALTEM por 117.410 €

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Presidencia de la Mancomunitat Pla de Mallorca (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a Esceldepet S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 670.507 € y el presupuesto base de licitación asciende a 737.558 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Illes Balears.

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