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Cataluña
ResueltaContrato SARA

L’objecte d’aquest contracte és la prestació del servei de càtering pels centres de serveis d’atenció integral en l’àmbit rural (SAIAR) i centres de dia de la província de Girona, gestionats per SUMAR, Serveis Públics d’Acció Social de Catalunya MP, SL, mitjançant procediment obert, subjecte a regulació harmonitzada, amb diversos criteris d’adjudicació.

Expediente 65/2026 · Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL

Adjudicada a MES BO COLECTIVIDADES Y CATERING S.L.U y BO I SA SERVEI D'ÀPATS SL por 567.378 € (sin IVA). Elaboración, suministro y entrega de comidas (almuerzos y meriendas) con línea fría en cuatro lotes y línea caliente en un lote, para centros de la provincia de Girona y el centro de día Les Bernardes de Salt, con tres entregas semanales. Licitación pública de servicios convocada por Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL (Cataluña). Con valor estimado de 1.554.318 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 30/03/2026 a las 10:00. Expediente 65/2026.

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Importes y cifras

1.554.318 €
Valor estimado
596.385 €
Presupuesto base (sin IVA)
4
Lotes
2
Ofertas recibidas por lote (máx.)

Qué se contrata

La elaboración, suministro y entrega diaria de comidas (almuerzos) y meriendas, de lunes a viernes, destinadas a los centros de servicios de ámbito rural y centros de día gestionados por la entidad en la provincia de Girona. El servicio incluye la adecuación nutricional de los menús, su adaptación individualizada, la seguridad alimentaria, la conservación y el transporte.

El contrato se divide en lotes. Lotes 1, 2 y 4 — línea fría: producción anticipada con enfriamiento rápido, conservación refrigerada y regeneración en el centro, incluyendo un horno regenerador cedido sin coste durante la vigencia del contrato. Lote 3 — línea caliente: elaboración y transporte en caliente con servicio inmediato para el centro de día Les Bernardes de Salt, con vajilla reutilizable.

Para los lotes 1, 2 y 4 el servicio se presta mediante tres entregas semanales; en el lote 3 se realiza un pedido semanal. Los centros del ámbito de aplicación son los siguientes, con sus plazas máximas: Breda (25, lote 1), Fogars de la Selva (31, lote 1), Vidreres (32, lote 1), Maçanet de la Selva (25, lote 1), Anglès (25, lote 2), Vilobí d'Onyar (20, lote 2), Riudellots de la Selva (20, lote 2), Salt «Les Bernardes» (30, lote 3), Porqueres (30, lote 4), Camallera (20, lote 4), Agullana (24, lote 4) y Portbou (lote 4).

Los menús incluyen primeros plates, amanida, segundos y guarniciones, elaborados por dietista titulado, con al menos dos menús de temporada de cuatro semanas, y adaptaciones a dietas especiales, texturas trituradas y alergias. Las temperaturas de conservación deben ser ≤8 °C para consumo en menos de 24 horas y ≤4 °C en otros casos, y se conservan muestras testigo durante siete días.

Las obligaciones esenciales incluyen el mantenimiento de la cadena de frío o calor, la adaptación a dietas médicas, el suministro del horno regenerador en los lotes correspondientes y el cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales y de la Ley 3/2020 sobre malbaratamiento alimentario. Se exige una evaluación de riesgos y una persona coordinadora de prevención.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

Lotes (4)

LoteObjetoPresupuestoCPV
1 Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i centres de dia per a la gent gran de la comarca de la Selva (zona sud) — —
2 Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i centres de dia per a la gent gran de la comarca de la Selva (zona nord) — —
3 Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i centres de dia per a a gent gran de la comarca del Gironès — —
4 Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i centres de dia per a a gent gran de les comarques del Pla de l'Estany i l'Alt Empordà — —

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
MES BO COLECTIVIDADES Y CATERING S.L.U · Lote 1: Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i… · 2 ofertas Formalizado 214.940 €03/06/2026 03/06/2026
MES BO COLECTIVIDADES Y CATERING S.L.U · Lote 2: Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i… · 2 ofertas Formalizado 124.520 €03/06/2026 03/06/2026
BO I SA SERVEI D'ÀPATS SL · Lote 3: Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i… · 2 ofertas Formalizado 45.675 €28/05/2026 28/05/2026
BO I SA SERVEI D'ÀPATS SL · Lote 4: Servei de càtering pels centres de serveis d'àmbit rural i… · 2 ofertas Formalizado 182.242 €28/05/2026 28/05/2026

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 64,0 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 7,6 % en las 187 adjudicaciones de Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL y del 3,4 % en el grupo CPV 5552. Cada uno de sus 4 lotes recibió 2 ofertas. Se formalizó 91 días después de su publicación.

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 26/02/2026
DOUE Anuncio de Licitación 26/02/2026
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 06/05/2026
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 12/05/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 28/05/2026
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 04/06/2026

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Sumar, serveis públics d'acció social de Catalunya, MP, SL.
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a 2 empresas: MES BO COLECTIVIDADES Y CATERING S.L.U y BO I SA SERVEI D'ÀPATS SL.
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.554.318 €.
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Cataluña.

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Fuente: Plataforma de Contractació Pública de Catalunya · Actualizado el 13/10/2026