Gestión y explotación de Bar-Cafetería de instalación de propiedad municipal, correspondiente al Centro Municipal Las Claras del Mar Menor.

Importes y cifras

Qué se contrata

La concesión tiene por objeto la gestión y explotación del bar-cafetería ubicado en planta baja del Centro Municipal «Las Claras del Mar Menor», en la urbanización Oasis (Los Narejos, Los Alcázares), un local de 268,30 m² que comprende cocina de 37 m², almacén de 6,80 m², cámara frigorífica de 9,90 m² y una zona de cafetería, barra y comedor de 211,60 m². El adjudicatario deberá mantener el local abierto al público durante todo el año, como mínimo de 8 a 22 horas, y establecer un menú diario de desayuno con precio máximo de 3,00 €. Los precios se ajustarán a un listado con mínimos y máximos por producto.

La concesión tiene una duración de 2 años, prorrogables anualmente hasta un máximo de dos prórrogas, con un plazo total máximo de cuatro años. El adjudicatario deberá asumir el mantenimiento del mobiliario y equipamiento municipal, que incluye 22 mesas de comedor, 84 sillas de comedor, 28 sillas y 7 mesas de cafetería, además de la cámara frigorífica, cocina de 6 fuegos, lavavajillas y cafetera de dos brazos, entre otros elementos. Los consumos eléctricos se estiman en 3.000 kWh mensuales. Además, deberá organizar a su costa bailes populares los fines de semana y mantener una póliza de seguro de responsabilidad civil de al menos 300.000 € por siniestro.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

Licitaciones abiertas similares

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Criterios de adjudicación

Requisitos para presentarse

Solvencia económica

Cifra anual de negocio: Conforme a la cláusula Novena del PCAP.
Seguro de indemnización

Solvencia técnica

Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato: Conforme a la cláusula Novena del PCAP.
Técnicos o unidades técnicas
Trabajos realizados
Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó un 2,8 % por encima del presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 10,0 % en las 241 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Los Alcázares y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibió una sola oferta. Se adjudicó 75 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Publicaciones oficiales

• Arrendamiento de carrozas sin opción a compra, necesarias para celebrar la Cabalgata de Reyes Magos y el Desfile de las Incursiones Berberiscas en el Mar Menor.
  Evaluación
  Publicada: 2026-10-15
• Suministro, en régimen de alquiler, así como la instalación, montaje, mantenimiento y desmontaje de alumbrado extraordinario ornamental y decoración navideña en el municipio de Los Alázares.
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-30
• Suministro mediante alquiler sin opción a compra, así como el montaje y desmontaje de infraestructuras e instalaciones temporales para la realización del evento Gastromar.
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-16
• Comunicación, cobertura audiovisual, generación de contenidos y difusión de gastromar de Los Alcázares 2026.
  Resuelta
  Publicada: 2026-09-15
• Enajenación mediante subasta, de dos parcelas, del Patrimonio Municipal de suelo del Ayuntamiento de Los Alcázares.
  Adjudicada
  Publicada: 2026-07-29

Anteriores y posteriores de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Los Alcázares

• Suministro e implantación de un sistema integral de tecnología para captación, gestión y visualización de información audiovisual — 18/05/2026
• Servicio de Corresponsabilidad en períodos vacacionales del Ayuntamiento de Los Alcázares 2026 (Ludoteca fin de curso, Verano y Navidad). — 29/04/2026
• Suministro e implantación de la plataforma inteligente (PID) para el Ayuntamiento de Los Alcázares. — 15/04/2026
• Autorizaciones para la explotación y aprovechamiento de las instalaciones de temporada ubicadas en el dominio público marítimo terrestre de Los Alcázares. — 31/03/2026
• Celebración de conciertos dentro del programa de las Incursiones Berberiscas en el municipio de Los Alcázares. — 27/03/2026
• Servicio de promoción y apoyo a la difusión en medios del Plan de Sostenibilidad y la Estrategia Turística de Turismo de Los Alcázares (Murcia). — 18/03/2026

Licitaciones similares y su resultado

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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Los Alcázares (Administración Local).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a MANFRED STEFFEN.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 655.776 € y el presupuesto base de licitación asciende a 17.795 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Murcia.

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