Gestión y explotación cafeterías personal y público del CAHU (comedor para personal guardia, control dietético, transporte alimentos Salud Mental) y Gestión y explotación máquinas expendedoras en centros dependientes del Área Sanitaria V.

Importes y cifras

Licitaciones abiertas similares

• Suministro de sistema de horno tubular rotatorio de laboratorio para Proyectos de Investigación del Departame… — plazo hasta el 18/11/2026
• Institución del sistema dinámico de adquisición para el suministro de carros y maquinaria ligera profesional… — plazo hasta el 21/10/2030
• Suministro de material destinado a impartir acciones formativas de la familia profesional -Textil, Confección… — plazo hasta el 12/11/2026
• Suministro de maquinaria para labores de jardinería, mediante sistema de lotes — plazo hasta el 16/11/2026
• Suministro y legalización de la instalación de una rampa para el centro de recarga de cilindros de aire respi… — plazo hasta el 18/11/2026
• CATERING: Servicio de preparacion y distribucion de menus en varios centros gestionados por la Fundacion FASA… — plazo hasta el 30/11/2026

Lotes (2)

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 7,1 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 9,2 % en las 52 adjudicaciones de Gerencia del Área Sanitaria V - Gijón del Servicio de Salud del Principado de Asturias y del 4,2 % en el grupo CPV 4293. Sus 2 lotes recibieron entre 2 y 5 ofertas. Se adjudicó 220 días después de su publicación.

Garantías exigidas

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo social: Acuerdo del Consejo de Gobierno del Principado de Asturias, de 3 de marzo de 2018

Publicaciones oficiales

• El suministro, la instalación y la puesta en funcionamiento de un (1) microscopio binocular para Consultas Externas Servicio de Otorrinolaringología (ORL) del Hospital Universitario de Cabueñes, Área de Salud III Oriente, del Servicio de Salud del Principado de Asturias.
  Evaluación
  Publicada: 2026-10-06
• Suministro, instalación y puesta en funcionamiento de un horno de gran capacidad, un carro adicional y 20 bandejas Gastronorm (GN) 2/1, destinados a la cocina del Hospital Universitario de Cabueñes.
  Evaluación
  Publicada: 2026-09-18
• Suministro, instalación y puesta en funcionamiento, de tres (3) equipos de anestesia, con destino al servicio de anestesiologia y reanimación del Hospital Universitario de Cabueñes, Area de Salud III Oriente del Servicio de Salud del Principado de Asturias
  Evaluación
  Publicada: 2026-08-28
• Suministro, instalación puesta en marcha, formación e integración de nueve monitores de signos vitales con destino al Hospital Universitario de Cabueñes (CAHU), Área de Salud III Oriente, del Servicio de Salud del Principado de Asturias
  Resuelta
  Publicada: 2026-08-25
• Suministro, instalación y puesta en funcionamiento de un sistema de monitorización continua video EEG de 32 canales con destino al Servicio de Neurofisiología del Hospital Universitario de Cabueñes, Gijón, Área de Salud III Oriente
  Resuelta
  Publicada: 2026-08-14

Anteriores y posteriores de Gerencia del Área Sanitaria V - Gijón del Servicio de Salud del Principado de Asturias

• Suministro , instalación y puesta en funcionamiento de tres armarios ventilados para el servicio de Anatomía patológica — 22/05/2025
• Reactivos, material y dotación de equipamiento para la realización de pruebas analíticas para el Servicio de Análisis Clínicos — 02/05/2025
• Suministro respetuoso con el medio ambiente mediante arrendamiento sin opción de compra de un equipo de ultrasonidos focales de alta intensidad (HIFU) para el tratamiento de cáncer de próstata con destino al Servicio de Urología del CAHU. — 23/04/2025
• Suministro respetuoso con el medio ambiente mediante arrendamiento sin opción de compra, instalación y puesta en funcionamiento de un horno de gran capacidad para el servicio de cocina del Hospital Universitario de Cabueñes. — 06/11/2024
• Suministro respetuoso con el medio ambiente, instalación y puesta en funcionamiento de un ecógrafo de gama alta para intervencionismo con destino al Servicio de Radiodiagnóstico del Hospital Universitario de Cabueñes (CAHU), Área Sanitaria V del Servicio de Salud del Principado de Asturias — 04/11/2024
• Ecógrafo de gama alta para intervencionismo con destino al Servicio de Radiodiagnóstico — 25/09/2024

Licitaciones similares y su resultado

• Servicio de alimentación y explotación de cafetería del HMN y Servicio de Alimentación de Centros de Salud Me… — Gerencia del Área Sanitaria IV del Servicio de Salud del Principado de Asturias
  Adjudicada a SERUNION, S.A. por 4.821.130 € (baja del 1,3 %) · 2025-12-03
• Gestión y explotación de las cafeterías de personal y público del Hospital de León, la dotación y explotación… — Gerencia de Atención Especializada de León
  Adjudicada a SERUNION, S.A. por 370.993 € · 2025-03-28
• Gestión y explotación de la cafetería de atención al público y la explotación de las máquinas expendedoras de… — Gerencia de Atención Especializada de León
  Adjudicada a CARRIO CASTRO, PABLO por 2.400 € · 2025-10-16
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Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Gerencia del Área Sanitaria V - Gijón del Servicio de Salud del Principado de Asturias (Comunidad Autónoma).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a 2 empresas: Mediterranea de catering, S.L.U. y AB SERVICIOS SELECTA ESPAÑA, S.L..

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 7.867.618 € y el presupuesto base de licitación asciende a 2.338.748 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Asturias.

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