Explotación del servicio de quiosco-bar del polideportivo municipal "El Paretó" de Alfara del Patriarca
Expediente 377/2026 · Alcaldía del Ayuntamiento de Alfara del Patriarca
Licitación pública de patrimonial convocada por Alcaldía del Ayuntamiento de Alfara del Patriarca (Valencia/València). Se propone gestionar un bar-cafetería en el Polideportivo, con apertura 11 meses/año y terraza operativa 184 días, capacidad 144, precios medios desayuno 3€, almuerzo 6€, comida 12€, cena 14€, ocupación por servicio por periodo y distribución de personal ya definidos, inversión inicial en utillaje 4.100€ y inmaterial 750€, canon mensual 500€ y estructura de gastos variables 30% de ventas, costes fijos 37.061€, con un VAN base de 70.754,74€ y ampliación de resultados prevista durante 4 años. Con valor estimado de 48.000 € y presupuesto de 24.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2026-06-11. Expediente 377/2026.
Importes y cifras
Datos del expediente
- Expediente
- 377/2026
- Estado
- Evaluación
- Órgano de contratación
- Alcaldía del Ayuntamiento de Alfara del Patriarca
- Tipo de contrato
- Patrimonial
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 4 años
- Lugar de ejecución
- Valencia/València
Fechas clave
- Publicación
- 2026-05-08
- Fin de presentación de ofertas
- 2026-06-11
- Disponibilidad de documentos
- 2026-06-11
Códigos CPV
- 55330000Servicios de cafetería
- 55410000Servicios de gestión de bares
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Mejora del canon anual ofertado | 35.0 |
| Juicio de Valor | Proyecto de explotación y de actividades | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Experiencia en el sector de la hostelería como regente | 25.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Inversión a realizar para la prestación del servicio | 20.0 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 3.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-05-08 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-05-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-05-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2026-06-08 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2026-05-08 |
Ubicación geográfica
- Alfara del Patriarca, Valencia, Comunidad Valenciana
- Valencia, Valencia, Comunidad Valenciana
Documentos y pliegos
- PCAP BAR POLIDEPORTIVO EL PARETO.pdf
- ESTUDIO DE VIABILIDAD.pdf
- MEMORIA.pdf
- ESTUDIO DE VIABILIDAD.pdf
- Modelo Anexo I.doc
- Modelo Anexo II.doc
- Anuncio de la convocatoria en el BOP Valencia N 86 de 8 de mayo de 2026.pdf
- Edicto convocatoria quiosco-bar polideportivo.pdf
- NOTA sobre Portada de los sobres presentados en papel.pdf
- NOTA Visita a las instalaciones.pdf
- Edicto Ampliacion plazo convocatoria bar polideportivo.pdf
- 2026-ad9af960-ed5f-4cb2-ad36-b311391288e2
- 2026-fa171965-9268-43ef-947a-775a53f4ef6f
- 2026-55d07d3a-5365-4735-8f58-f57408c330a3
- 2026-9be90ce7-d0c2-40ce-ab75-19ce1cbdcad1
- 2026-35360290-ab1d-440c-b650-83fbd3be73b0
- 2026-ea6de4fa-5ba4-4bde-b5ae-7738282d44e8
- 2026-f8797f0a-e774-48cb-bdb5-11b4844c2dad
- 2026-f33214d5-af1a-4322-995a-c01397dbe73a
- 2026-6589441b-8540-41fc-9da9-a9c975d666aa
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Alcaldía del Ayuntamiento de Alfara del Patriarca.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 48.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 24.000 € (IVA incluido).
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2026-06-11. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de patrimonial, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valencia/València.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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