Explotación del servicio de cafetería del Centro de Día de personas mayores la Vega de Benavente.
Expediente A2025/018120 · Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Zamora
Adjudicada a MARIA BANESA VILLAR CARNICERO, con una sola oferta. Cafetería-comedor con dos cámaras frigoríficas, cocina de gas y menú del día a 9 euros; precios máximos de café, refrescos, cervezas y vinos fijados en el pliego, contrato de 24 meses prorrogable otros 24. Licitación pública de administrativo especial convocada por Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Zamora (Zamora). Con valor estimado de 27.852 €. Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 08/12/2025. Expediente A2025/018120.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La explotación del servicio de cafetería-comedor del Centro de Día de Personas Mayores «La Vega» de Benavente (Zamora), que incluye la barra de cafetería y el comedor del centro. La Administración pone a disposición del adjudicatario el mobiliario, enseres y maquinaria recogidos en el Anexo A, entre ellos dos cámaras frigoríficas, una cocina de gas con horno, lavavajillas, congelador, cafetera de vajilla y cubertería, mientras que el resto del material necesario corre a cargo del contratista.
Los precios de venta serán los que proponga el licitador y apruebe la Gerencia, sin superar los precios máximos del Anexo B: café solo, con leche o cortado a 1,10 euros (1,40 euros con tapa), refrescos a 1,90 euros, caña de cerveza a 1,50 euros, vino de marca a 1,50 euros y cubata a 4,10 euros. El menú del día con bebida tiene un precio de 9 euros. Los precios aprobados deberán exponerse al público en la sala de la cafetería.
El contrato tendrá una duración de 24 meses, prorrogable por otros 24 meses, sin revisión de precios. Las solicitudes de revisión de tarifas serán resueltas por el órgano de contratación en un plazo máximo de veinte días, previo informe de la Junta de Gobierno del centro.
El adjudicatario asumirá la limpieza de las dependencias y de los útiles profesionales, las reparaciones de conservación y mantenimiento, la adquisición de los productos de consumo y el pago de impuestos y tasas. Los gastos de energía eléctrica y agua correrán a cargo de la Administración. Cualquier obra requerirá autorización previa y las mejoras quedarán a beneficio de la Administración.
El adjudicatario deberá suscribir una póliza de responsabilidad civil por los daños que pueda causar a las instalaciones o a los usuarios, cuyo importe deberá ser declarado suficiente por la Gerencia, y deberá disponer de hojas de reclamaciones a disposición de los clientes. El personal será contratado por el adjudicatario, quien asumirá la relación laboral con sus trabajadores.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Canon explotación | 20.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Oferta económica | 30.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| MARIA BANESA VILLAR CARNICERO | Formalizado | —29/12/2025 | 29/12/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se recibió una sola oferta. MARIA BANESA VILLAR CARNICERO ha ganado 2 licitaciones de Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Zamora. Se adjudicó 35 días después de su publicación.
Condiciones especiales de ejecución
- Combatir el paro: Combatir el paro, en particular el juvenil, el que afecta a las mujeres y de larga duración
- Consideraciones de tipo social: Incorpora clausulas sociales.
- Consideraciones de tipo medioambiental: En condiciones especiales de ejecución.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 26/12/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 21/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 21/11/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 30/12/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Zamora (Comunidad Autónoma).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a MARIA BANESA VILLAR CARNICERO.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 27.852 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de administrativo especial, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Zamora.
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