EIMGAF.- (T.A.).- Servicio de camareros para la línea de comedor de la Escuela de Infantería de Marina "General Albacete y Fuster". Desde el 01.12.2025 hasta el 30.04.2026 o agotamiento del recurso.
Expediente 2025/AR44U/00003140E · Intendente de Cartagena
Adjudicada a El Abrevadero Servicio de catering eventos y celebraciones, SL por 16.529 € (sin IVA), entre 3 ofertas. Servicio de camareros para la línea de autoservicio y recogida de menaje del comedor, de lunes a viernes de 10:15 a 15:15 h, con posibilidad de fines de semana y festivos según indicaciones del responsable. Licitación pública de servicios convocada por Intendente de Cartagena (Región de Murcia). Con valor estimado de 49.587 € y presupuesto de 20.000 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 10/09/2025 a las 13:00. Expediente 2025/AR44U/00003140E.
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Importes y cifras
Qué se contrata
La prestación de un servicio de camareros para la línea de autoservicio y la recogida de menaje del comedor de la Escuela de Infantería de Marina "General Albacete y Fuster", en Cartagena. Se ejecuta por precio unitario y de forma sucesiva, según los requerimientos del responsable del contrato, sin un volumen total definido de antemano.
El horario habitual es de lunes a viernes, entre las 10:15 y las 15:15 horas. Cuando las circunstancias lo requieran, podrá prestarse en fin de semana o festivos, en las mismas franjas horarias y siempre según indicaciones del responsable.
El personal deberá manejar los equipos de la línea de comidas y la zona de lavado: mesas calientes y frías, cámaras refrigeradoras, botelleros, rebanadora de pan, microondas, tren de lavado industrial y lavavajillas de caperuza. Debe preparar la línea antes de cada servicio, reponer bebidas, pan, cubertería, cristalería, vajilla, bandejas, servilletas y utillaje, rellenar las jarras de agua de las mesas y solicitar a cocina las bandejas del menú diario quince minutos antes de la apertura. Durante el servicio atenderá la línea y repondrá alimentos y vajilla.
Al final de la jornada lavará las bandejas y el utillaje usados, dejará limpia la zona de trabajo y repondrá la vajilla limpia en sus dispensadores.
La empresa nombrará un coordinador técnico como interlocutor único del responsable del contrato. Deberá proporcionar al personal vestuario adecuado e identificativo, así como los equipos de protección individual y las placas identificativas, que requerirán aprobación previa. Los aparatos y productos necesarios para el servicio serán aportados por la Escuela.
El plazo de ejecución va desde el 1 de diciembre de 2025, o su formalización, hasta el 30 de abril de 2026 o agotamiento del recurso. Podrá prorrogarse del 1 de mayo al 30 de noviembre de 2026, con cese de actividad en agosto.
El personal debe cumplir la seguridad interior de instalaciones militares y tratar la información como confidencial. La Escuela puede exigir la sustitución justificada de un trabajador y el adjudicatario debe reparar o sustituir, en un plazo máximo de un mes y sin coste, los desperfectos imputables a su personal.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Criterio Precio (hora-hombre) - 100%/100 puntos máximo | 100.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| El Abrevadero Servicio de catering eventos y celebraciones, SL | Formalizado | 16.529 €26/10/2025 | 26/10/2025 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 3.925 adjudicaciones de Intendente de Cartagena y del 0,0 % en el grupo CPV 5533. Se recibieron 3 ofertas. El Abrevadero Servicio de catering eventos y celebraciones, SL ha ganado 28 licitaciones de Intendente de Cartagena. Se adjudicó 55 días después de su publicación.
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 23/10/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 29/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 29/08/2025 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 29/10/2025 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Intendente de Cartagena (Autoridad estatal · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a El Abrevadero Servicio de catering eventos y celebraciones, SL.
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 49.587 € y el presupuesto base de licitación asciende a 20.000 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Región de Murcia.
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