Contrato Mixto de Servicio de Gestión Dietética y alimentación de pacientes y concesión de servicio de la cafetería del Hospital Tierra de Barros, dependiente del Área de Salud de Mérida.
Expediente CSE/02/1125016583/25/PA · Gerencia del Área de Salud de Mérida
Licitación pública de servicios convocada por Gerencia del Área de Salud de Mérida (Badajoz). Con valor estimado de 3.084.254 € y presupuesto de 996.156 € (IVA incluido). Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 07/08/2025 a las 23:59. Expediente CSE/02/1125016583/25/PA.
Importes y cifras
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Datos del expediente
- Expediente
- CSE/02/1125016583/25/PA
- Estado
- Resuelta
- Órgano de contratación
- Gerencia del Área de Salud de Mérida
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 36 meses
- Lugar de ejecución
- Badajoz
Fechas clave
- Publicación
- 2025-07-09
- Fin de presentación de ofertas
- 2025-08-07
- Disponibilidad de documentos
- 2025-08-07
Códigos CPV
- 55322000Servicios de elaboración de comidas
- 55330000Servicios de cafetería
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Elementos respetuosos con el medio y certificados ISO 22000:2018 | 11.0 |
| Cuantificables Automáticamente | oferta economica | 49.0 |
| Juicio de Valor | PLAN DE TRABAJO | 40.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| REPOSTERIA BARROSO IGLESIAS S.L. | Formalizado | 905.596 € | 2025-11-18 |
Análisis de la adjudicación
Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 0,0 % en las 527 adjudicaciones de Gerencia del Área de Salud de Mérida y del 1,2 % en el grupo CPV 5532. Se recibieron 2 ofertas. REPOSTERIA BARROSO IGLESIAS S.L. ha ganado 14 licitaciones de Gerencia del Área de Salud de Mérida. Se adjudicó 106 días después de su publicación.
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| DOUE | Anuncio de Licitación | 2025-07-09 |
| DOUE | Anuncio de Formalización | 2025-11-25 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-10-24 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | — |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-07-09 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-07-09 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | 2025-11-25 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Formalización | — |
Ubicación geográfica
- Almendralejo, Badajoz, Extremadura
- Badajoz, Badajoz, Extremadura
Documentos y pliegos
- Formalización
- Formalización
- Formalización
- Formalización (DOUE) - Envío (24/11/2025), Publicación (25/11/2025)
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Pliego
- Pliego
- Pliego
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación (DOUE) - Envío (08/07/2025), Publicación (09/07/2025)
- PCAP.pdf
- PPT.pdf
- ANEXO I.pdf
- ANEXOS II A IX.doc
- ANEXOS II A IX.pdf
- 2025-a5d91bfc-3cb1-4dff-aba7-847e7c62a8ba
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Gerencia del Área de Salud de Mérida (Autoridad regional · Órgano de Contratación).
- ¿Quién ganó esta licitación?
- Se adjudicó a REPOSTERIA BARROSO IGLESIAS S.L..
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 3.084.254 € y el presupuesto base de licitación asciende a 996.156 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Badajoz.
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