Contrato derivado del “Acuerdo Marco para el Suministro de Alimentos para la elaboración de menús para usuarios y personal adscrito al Centro Educativo Residencial de Menores “Fuerte de la Purísima Concepción” en Melilla”

Importes y cifras

Qué se contrata

El contrato suministra alimentos para elaborar los menús de los usuarios y del personal del Centro Educativo y Formativo Residencial de menores «Fuerte de la Purísima Concepción», en Melilla, mediante pedidos parciales sucesivos y entregas continuas e inmediatas tras la formalización de cada contrato derivado. El transporte y la descarga en las instalaciones del centro corren por cuenta del adjudicatario, que debe entregar cada pedido acompañado de albarán y emitir una factura mensual.

El suministro abarca hortalizas (patata, cebolla, tomate, pimiento, zanahoria, calabacín, brócoli, espinacas, entre otras) y fruta (plátano, kiwi, melocotón, fresa, uva, sandía, naranja, manzana, pera, entre otras), con entregas en el plazo máximo de 48 horas desde la formalización del pedido, y carnes frescas como pollo, ternera, pavo, carne picada y hamburguesas, con certificación Halal.

Incluye también pescado fresco (calamares, lenguado, bacalao, merluza, sardinas), productos congelados (pechuga de pollo, gambas, guisantes, nuggets de pollo con certificación Halal, helado), lácteos (leche entera UHT, yogur, flanes, queso), panadería y pastelería (pan de bollo, harina de trigo en sacos de 25 kg, magdalenas), embutidos Halal, bebidas (zumos, agua mineral en garrafas de 8 litros, refrescos), conservas (atún, tomate, garbanzos, huevo líquido y huevos L), aceites de oliva virgen extra y de girasol para fritura, y ultramarinos (arroz, pasta, legumbres, especias, azúcar, frutos secos).

Las mercancías deben ajustarse al Código Alimentario Español y al Reglamento (CE) nº 178/2002; las hortalizas y la fruta deben cumplir los límites de residuos de pesticidas del RD 280/94 y los criterios microbiológicos del Reglamento (CE) nº 2073/2005; y la carne, los embutidos y los productos congelados deben cumplir la normativa de higiene, con certificación Halal donde se indica. El pan no puede llevar aditivos ni ser precocinado o congelado, y no se aceptan aceites de coco, palma o palmiste ni grasas hidrogenadas en las conservas.

El adjudicatario debe designar un responsable único para los pedidos y resolver las incidencias. Los productos rechazados por anomalías deben retirarse y reponerse en un plazo máximo de 24 horas. Los vehículos deben ser cerrados, refrigerados cuando proceda y de fácil desinfección, y se prefiere minimizar el uso de plásticos en los embalajes.

Consulta el pliego oficial antes de presentar una oferta.

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Criterios de adjudicación

Empresas adjudicatarias

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó con una baja del 25,5 % sobre el presupuesto base sin IVA. Como referencia, la baja mediana es del 12,2 % en las 2.452 adjudicaciones de Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC) y del 13,3 % en el grupo CPV 1500. Se recibió una sola oferta.

Condiciones especiales de ejecución

• Consideraciones de tipo medioambiental: - Con el fin de reducir el consumo de papel, toda la documentación a entregar a Tragsatec por parte del adjudicatario estará en formato digital. - Los conductores adscritos al contrato estén…

Publicaciones oficiales

• [UT1] Servicio de toma de muestras en diversos puntos de las rías, embalses y lagos pertenecientes a la Demarcación Hidrográfica de Galicia-Costa y el Bajo Miño.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-23
• [UT4] Contrato derivado del Acuerdo Marco para el suministro de material veterinario para el servicio técnico para la ejecución de los programas de vigilancia, prevención, control y erradicación de enfermedades de los animales en el territorio de la comunidad de Castilla-la Mancha durante 2026 y 2027.
  Resuelta
  Publicada: 2026-10-23
• Servicio de transporte de los suministros de heno, pienso y viruta de pino a través de los puertos de Algeciras y Ceuta, para la entrega de los mismos en el Centro Ecuestre Ciudad de Ceuta.
  Publicada
  Publicada: 2026-10-23
• Suministro de biocidas para el control de adultos de mosquitos culícidos, en la provincia de Sevilla, durante los años 2027 y 2028
  Publicada
  Publicada: 2026-10-23
• [UT1] Servicio de limpieza, mantenimiento y planchado de prendas de personal veterinario en Galicia (Contrato Reservado D.A. 4 a L.C.S.P.).
  Publicada
  Publicada: 2026-10-22

Anteriores y posteriores de Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC)

• Servicio para la elaboracion, sustitución, mantenimiento y reparación de los puntos de amarre en la reserva marina de las Islas Columbretes (Castellón). — 17/03/2026
• Contratación del servicio de mantenimiento, reparación, y suministro de repuestos/consumibles ligado a los equipos de CTD´s y demás sistemas de análisis de columnas de aguas marinas profundas de mar y océano, instalados en los buques de investigación pesquera y oceanográfica, cuyo servicio de operatividad sea ejecutado por Tragsatec. — 17/03/2026
• Contrato derivado de acuerdo marco para la contratación de los servicios de ingeniería y asistencia técnica relacionados con actuaciones de reparación, restitución o reconstrucción de infraestructuras con daños causados por la DANA entre el 28 de octubre y 4 de noviembre de 2024, Nº 0750907 - 0750905 Alfafar y Riba-roja de Túria — 17/03/2026
• Contrato derivado del “Acuerdo Marco para el Suministro de Alimentos para la elaboración de menús para usuarios y personal adscrito al Centro Educativo Residencial de Menores “Fuerte de la Purísima Concepción” en Melilla” — 17/03/2026
• Contrato derivado del “Acuerdo Marco para el Suministro de Alimentos para la elaboración de menús para usuarios y personal adscrito al Centro Educativo Residencial de Menores “Fuerte de la Purísima Concepción” en Melilla” — 17/03/2026
• Contrato derivado del “Acuerdo Marco para el Suministro de Alimentos para la elaboración de menús para usuarios y personal adscrito al Centro Educativo Residencial de Menores “Fuerte de la Purísima Concepción” en Melilla” — 17/03/2026

Licitaciones similares y su resultado

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  Adjudicada a PRODUCTOS QUIMICOS CONTINENTAL S.L. por 34.055 € (baja del 5,1 %) · 2026-02-04

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?

La convoca Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC) (Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal).

¿Quién ganó esta licitación?

Se adjudicó a PLATAFORMA FEMAR SL.

¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?

Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 44.580 € y el presupuesto base de licitación asciende a 44.580 € (IVA incluido).

¿Qué tipo de contrato es?

Es un contrato de suministros, tramitado por procedimiento abierto.

¿Dónde se ejecuta el contrato?

El lugar de ejecución es Melilla.

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