Contratación del servicio de catering para el centro de educación ambiental de Villardeciervos para el periodo de otoño de 2026
Expediente TEC0007101 · Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC)
Quedó desierta: no se adjudicó a ninguna empresa. Comidas y cenas en línea fría para escolares de 10 a 17 años, de 48 a 55 comensales semanales, con 1.320 comidas y 1.760 cenas en 8 semanas, entregadas en Villardeciervos (Zamora). Licitación pública de servicios convocada por Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC) (Zamora). Con valor estimado de 20.020 € y presupuesto de 22.022 € (IVA incluido). Procedimiento abierto simplificado. El plazo de presentación de ofertas terminó el 22/04/2026 a las 14:00. Expediente TEC0007101.
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Importes y cifras
Qué se contrata
El servicio de catering para los participantes en el programa del Centro de Educación Ambiental de Villardeciervos (Zamora) durante ocho semanas, entre el 21 de septiembre y el 13 de noviembre de 2026. El menú incluye comida y cena, cada una con primer plato, segundo plato y guarnición, definidos con antelación por la dirección del centro.
Se servirán comidas los lunes, martes y viernes, y cenas los lunes, martes, miércoles y jueves. El número de comensales por semana oscila entre 48 y 55 personas. Se estiman como máximo 1.320 comidas y 1.760 cenas durante el programa, y la petición de cada semana se realizará la semana anterior al servicio.
Los menús van dirigidos a escolares de 10 a 17 años y deben adaptarse a celiaquía, intolerancias alimentarias (huevos, lácteos, frutos secos, etc.) y regímenes por razones religiosas. Toda la comida irá etiquetada con el nombre del centro, descripción, ingredientes, número de lote, fecha de elaboración, fecha de consumo y fecha de caducidad.
La comida se entregará en línea fría para toda la semana, en bandejas o barquetas con atmósfera protectora de nitrógeno, sustituyéndolas si no están en buen estado de conservación. Las entregas se realizarán los lunes por la mañana, entre las 10 y las 12 horas, en las instalaciones del centro en Villardeciervos. Los trabajos se realizarán íntegramente en las instalaciones del adjudicatario, y no se admiten variantes.
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Cuantificables Automáticamente | Precio | 85.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Criterios Cualitativos. Posesión de Certificado de Seguridad Alimentaria | 15.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia técnica
- Indicación de la parte del contrato que se pretende subcontratar: Declaración responsable, suscrita electrónicamente por el representante legal de la empresa licitante, declarando la parte del contrato que prevé subcontratar, así como indicar las empresas a…
Resultado del procedimiento
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| Desierto | — | 08/05/2026 |
Condiciones especiales de ejecución
- Consideraciones de tipo medioambiental: Toda la documentación que se genere como consecuencia de la ejecución del contrato, deberá realizarse, firmarse y distribuirse en soporte digital. Reciclado de productos y uso de envases…
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 11/05/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 31/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 08/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 09/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 31/03/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 08/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 09/04/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Tecnologías y Servicios Agrarios S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSATEC) (Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 20.020 € y el presupuesto base de licitación asciende a 22.022 € (IVA incluido).
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de servicios, tramitado por procedimiento abierto simplificado.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Zamora.
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