contratación a través de procedimiento abierto la concesión del servicio de explotación de la cafetería del edificio de la harinera de la fundación
Expediente 208/2025 · Dirección Gerencia de la Fundación de la Comunidad Valenciana para la Promoción Estratégica, el Desarrollo y la Innovación Urbana (Las Naves)
Licitación pública de concesión de servicios convocada por Dirección Gerencia de la Fundación de la Comunidad Valenciana para la Promoción Estratégica, el Desarrollo y la Innovación Urbana (Las Naves) (Valencia/València). Con valor estimado de 270.000 €. Procedimiento abierto. Plazo de presentación de ofertas hasta el 2025-11-03. Expediente 208/2025.
Importes y cifras
Datos del expediente
- Expediente
- 208/2025
- Estado
- Adjudicada
- Órgano de contratación
- Dirección Gerencia de la Fundación de la Comunidad Valenciana para la Promoción Estratégica, el Desarrollo y la Innovación Urbana (Las Naves)
- Tipo de contrato
- Concesión de Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sistema de contratación
- No aplica
- Tramitación
- Ordinaria
- Duración del contrato
- 10 años
- Lugar de ejecución
- Valencia/València
Fechas clave
- Publicación
- 2025-10-02
- Fin de presentación de ofertas
- 2025-11-03
Códigos CPV
- 55100000Servicios de hostelería
- 55300000Servicios de restaurante y de suministro de comidas
- 55321000Servicios de preparación de comidas
- 55322000Servicios de elaboración de comidas
- 55330000Servicios de cafetería
- 55400000Servicios de suministro de bebidas
- 55500000Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior
Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Memoria técnica que incluya el Plan de sostenibilidad ambiental | 49.0 |
| Cuantificables Automáticamente | PRECIO | 17.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Integración de colectivos en riesgo de exclusión social | 17.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Personal adscrito al contrato en la figura de coordinador/director de la empresa | 17.0 |
Empresas adjudicatarias
| Empresa | Estado | Importe | Fecha |
|---|---|---|---|
| ALIMENTACIÓN Y VIDA SL | Adjudicado | 7 € | 2025-12-16 |
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Definitiva | — | 5.0 % |
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Adjudicación | 2025-12-22 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-10-02 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 2025-10-13 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-10-02 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 2025-10-13 |
Ubicación geográfica
- Valencia, Valencia, Comunidad Valenciana
Documentos y pliegos
- Adjudicación
- Adjudicación
- Adjudicación
- Rectificación de Pliego
- Rectificación de Pliego
- Rectificación de Pliego
- Rectificación de Anuncio de Licitación
- Rectificación de Anuncio de Licitación
- Rectificación de Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- Anuncio de Licitación
- PCAP_signed.pdf
- Pliego tecnico Cafeteria.pdf
- ANEXO II AL PPT-PLANO DE PLANTA CON INDICACION DEL ESPACIO.pdf
- ANEXO II DECLARACION RESPONSABLE.docx
- ANEXO III COMPROMISO UTE.docx
- ANEXO IV CLAUSULA CONFIDENCIALIDAD.docx
- ANEXO V INFORMACION PROTECCION DE DATOS.docx
- ANEXO VII OFERTA ECONOMICA Y AUTOMATICOS.docx
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Dirección Gerencia de la Fundación de la Comunidad Valenciana para la Promoción Estratégica, el Desarrollo y la Innovación Urbana (Las Naves).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 270.000 €.
- ¿Cuándo finaliza el plazo de presentación de ofertas?
- El plazo de presentación de ofertas finaliza el 2025-11-03. Consulta los pliegos para confirmar la fecha y hora límite exactas.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Valencia/València.
- ¿Cómo presentar una oferta a esta licitación?
- Los pliegos (PCAP y PPT) y el resto de documentación están disponibles en el perfil del contratante del órgano y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP). En ellos se detallan los requisitos de solvencia y el procedimiento para la presentación de ofertas.
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