Concesión do servizo de explotación da cafetería do Centro Social do Concello de Arbo
Expediente 577/2025 · Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Arbo
Plazo de ofertas cerrado. La concesión abarca la explotación de la cafetería del Centro Social, con suministro, instalación y mantenimiento de equipamiento específico (mostrador, vitrinas, lavavajillas, mobiliario, cafetera, horno, plancha, equipo de cocción y limpieza), control de higiene, gestión de personal, horarios, stock de productos y precios, y cumplimiento de normativa sanitaria, incluyendo aforo y limitaciones, además de entregas de artículos y supervisión de instalaciones por parte del adjudicatario. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Arbo (Pontevedra). Con valor estimado de 1.285.852 €. Procedimiento abierto. El plazo de presentación de ofertas terminó el 25/05/2026 a las 23:59. Expediente 577/2025.
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Importes y cifras
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Criterios de adjudicación
| Tipo | Criterio | Peso |
|---|---|---|
| Juicio de Valor | Melloras: programación de servizos adicionais | 10.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Calidade e variedade dos produtos | 25.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Prezos dos produtos de dispensación obrigatoria na cafetaría | 30.0 |
| Cuantificables Automáticamente | Canon | 20.0 |
| Juicio de Valor | Metodoloxía/plan de negocio que se utilizará na prestación do servizo de cafetaría | 5.0 |
| Juicio de Valor | Mobiliario, maquinaria e decoración complementaria que exceda do achegado polo concello | 10.0 |
Requisitos para presentarse
- Solvencia económica
- Seguro de indemnización (mín. 300.000 €): Seguro
- Solvencia técnica
- Trabajos realizados: deuc
Otros: 2 camareros/as titulacion
Garantías exigidas
| Tipo | Importe | Porcentaje |
|---|---|---|
| Provisional | — | — |
| Definitiva | — | 5.0 % |
| Complementaria | — | — |
Condiciones especiales de ejecución
- Cumplimiento de las Convenciones fundamentales de la Organización Mundial del Trabajo: cumplimiento de convenio colectivo
Publicaciones oficiales
| Medio | Tipo de anuncio | Fecha |
|---|---|---|
| Perfil del contratante | Anuncio de Pliegos | 29/04/2026 |
| Perfil del contratante | Anuncio de Licitación | 29/04/2026 |
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Preguntas frecuentes
- ¿Quién convoca esta licitación?
- La convoca Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Arbo (Administración Local).
- ¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
- Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 1.285.852 €.
- ¿Qué tipo de contrato es?
- Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento abierto.
- ¿Dónde se ejecuta el contrato?
- El lugar de ejecución es Pontevedra.
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