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Resuelta

Concesión del servicio de cafetería-restaurante y terraza en la Cárcel Vieja (Murcia)

Expediente 2023_0176 · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia

Adjudicada a NUEVA COCINA MEDITERRANEA 2002, S.L. por 164.834 € (sin IVA), con una sola oferta. Licitación pública de concesión de servicios convocada por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia (Murcia). Con valor estimado de 3.789.000 € y presupuesto de 199.449 € (IVA incluido). Procedimiento restringido. El plazo de presentación de ofertas terminó el 20/12/2024 a las 23:59. Expediente 2023_0176.

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Importes y cifras

3.789.000 €
Valor estimado
199.449 €
Presupuesto (con IVA)
164.834 €
Presupuesto base (sin IVA)
1
Ofertas recibidas

Licitaciones abiertas similares

Criterios de adjudicación

TipoCriterioPeso
Cuantificables Automáticamente Canon anual ofertado 41.0
Juicio de Valor Memoria Técnica 45.0
Cuantificables Automáticamente Actualización de los precios ofertados en la carta completa de artículos de alimenación y bebida 8.0
Cuantificables Automáticamente Productos de comercio justo 6.0

Requisitos para presentarse

Solvencia económica
Cifra anual de negocio (mín. 350.400 €): Los licitadores deberán acreditar necesariamente su solvencia económica y financiera conforme a la cifra anual de negocio referido al año de mayor volumen de los tres últimos años disponibles; el…
Solvencia técnica
Trabajos realizados (mín. 245.280 €): Una relación de los principales servicios o trabajos realizados en el curso de los últimos TRES AÑOS de igual o similar naturaleza que los que constituyan el objeto del contrato que se licita. El…
Otros: El coordinador técnico responsable de la ejecución del contrato designado por la empresa deberá tener una experiencia mínima de al menos tres (3) años de trabajo en tareas de similar o igual…

Empresas adjudicatarias

EmpresaEstadoImporteFecha
NUEVA COCINA MEDITERRANEA 2002, S.L. · PYME · 1 oferta (1 de PYME) · en vigor desde 09/04/2025 Formalizado 164.834 €09/04/2025 09/04/2025

Análisis de la adjudicación

Se adjudicó por el presupuesto base sin IVA, sin baja. Como referencia, la baja mediana es del 6,7 % en las 1.879 adjudicaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia y del 0,0 % en el grupo CPV 5510. Se recibió una sola oferta. NUEVA COCINA MEDITERRANEA 2002, S.L. ha ganado 4 licitaciones de Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia. Se adjudicó 145 días después de su publicación.

Condiciones especiales de ejecución

  • Eliminar desigualdades entre el hombre y la mujer: Se deberá considerar el principio de igualdad entre hombres y mujeres en el trato, acceso al empleo, clasificación profesional, promoción, jornada laboral y derechos de conciliación. Se realizará un…
  • Consideraciones de tipo medioambiental: Efectuar la recogida selectiva de residuos y su depósito en los contenedores correspondientes conforme a lo exigido en la cláusula 8.2.8 del PPT Empleo de envases retornables en lo productos que en…

Publicaciones oficiales

MedioTipo de anuncioFecha
DOUE Anuncio de Licitación 21/10/2024
DOUE Anuncio de Formalización 11/04/2025
Perfil del contratante Anuncio de Adjudicación 14/03/2025
Perfil del contratante Anuncio de Pliegos 21/10/2024
Perfil del contratante Anuncio de Licitación 20/10/2024
Perfil del contratante Anuncio de Formalización 11/04/2025
Perfil del contratante Anuncio Previo 22/12/2023
Perfil del contratante Anuncio Previo 18/01/2024

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Licitaciones similares y su resultado

Preguntas frecuentes

¿Quién convoca esta licitación?
La convoca Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Murcia (Administración Local · Órgano de Contratación).
¿Quién ganó esta licitación?
Se adjudicó a NUEVA COCINA MEDITERRANEA 2002, S.L..
¿Cuál es el presupuesto de esta licitación?
Según los pliegos, el valor estimado del contrato es de 3.789.000 € y el presupuesto base de licitación asciende a 199.449 € (IVA incluido).
¿Qué tipo de contrato es?
Es un contrato de concesión de servicios, tramitado por procedimiento restringido.
¿Dónde se ejecuta el contrato?
El lugar de ejecución es Murcia.

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público · Actualizado el 21/08/2025